时间:2024-03-15 17:24:04 浏览:79
1、材料:高筋面粉400克;光明酸奶100克;淡奶油50克;牛奶90克;全蛋液45克;盐4克;细砂糖50克;酵母5克;黄油30克;全蛋液(刷表面)适量;杏仁片(装饰表面)适量。注:份量为16个
2、除黄油以外的面团材料依次放入面包桶内,顺序以先放液体,再放面粉,最后面粉挖个窝,放入酵母,启动面包机揉面程序20分钟后再加入软化的黄油,再继续揉面20分钟,揉至面团可以拉出薄膜,取出揉好的面团,无需发酵,直接将揉好的面团平均分成16等份。没有面包机也没关系,可以自己动手揉面,需要多揉久一些。
3、再将每个小面团都整成圆形,依次放入烤盘内,(如果想包入馅料,将面团按扁将馅料包入整滚圆)面团之间要留有空隙。
4、放入烤箱发酵,烤盘底下放一盘热水,增加湿度,将面团发酵至两倍大小,发酵温度以38度左右,发酵大约一个小时左右。
5、发酵完毕后,取出在表面刷上鸡蛋液。预热烤箱180度
6、面团上撒上杏仁片,如果没有杏仁片,可以撒上芝麻,或是其他的。
7、放入预热好的烤箱中层,以上下火175度,烘烤20分钟左右,至表面上色均匀即可。(如烘烤过程中表面上色满意后加盖锡纸)。
减脂早餐吃什么
1、可以适当的吃一些粗粮,比方说乔麦面包或者是麦片等作为主食,也可以适当的吃一些蔬菜包子。
2、同时配合适当的运动锻炼,必须得到良好的结合才有利于减肥。早餐期间注意尽量不要吃一些油炸的食物,同时也注意不要吃一些太甜的食物,可以适当的配合一些蔬菜和水果。
3、并不是早餐吃某一些食物就一定拿到减肥的效果,要达到减肥的作用,还是要控制好每餐的总热量。
早餐汤乌冬面怎么做好吃
1、将白菜拿手撕开成条状,白萝卜切成片,铁锅里放水烧开,放入白菜和白萝卜煮到水再次开时,用小火再煮个1、2分钟。
2、将白菜捞出,下入乌冬面和萝卜一起煮(小火),加入日本酱油、盐、醋,颜色发金黄偏棕色即可。
3、乌冬面煮两分钟就够了,(时间太长、用火太大面会变得十分软,口感也很差)捞出装碗。
4、将白菜放入锅中再小煮一下,和萝卜一起捞出,汤倒入碗中。
5、将切好的红肠和葱花装碗即可。
早餐吃红薯能吃鸡蛋吗
早餐吃红薯最好不要吃鸡蛋,因为这两种都是比较难于消化的食物,两个如果合在一起吃的话,就会给我们的肠胃带来一定的负担,严重的话,甚至还会胀气的情况。
正确食用红薯也是有很多好处的。因为红薯含有丰富的营养物质,每公斤红薯中含糖类256克,蛋白质15克,钙156毫克,磷174毫克以及多种维生素,尤以胡萝卜素含量极为丰富,是粮食中的佼佼者。
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