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菠菜和羊肉能一起吃吗

时间:2024-03-15 20:48:03 浏览:32

1、羊肉是可以和菠菜一起煮的吃。

2、因为羊肉主要含有蛋白质、碳水化合物、维生素a、维生素e以及钙、铁、锌等多种营养成分,具有温补作用。而菠菜含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、叶酸、维生素c、维生素b6以及铁、钙、磷等矿物质元素,它们两者的成分是没有相克的,因此可以一起食用。吃羊肉要注意:羊肉不可以和西瓜、梨子、板栗、南瓜、生鱼片、红豆、豆瓣酱、醋、乳酪一起食用,会出现身体不适等症状。

菠菜和羊肉能一起吃吗

延伸阅读

豆腐皮菠菜怎么做好吃

豆腐皮菠菜可以做凉拌菠菜豆腐皮,口感较好;凉拌菠菜豆腐皮的具体做法步骤如下:

1、准备食材:菠菜500克、豆腐皮150克、香油、盐、味精、葱、蒜薹适量;

2、菠菜摘洗干净后焯水,将焯烫好的菠菜挤干水分,切成段备用;

3、将豆腐皮洗净切成条放入菠菜中,调入适量盐、味精,再加入一些香油搅拌均匀即可食用。

豆皮和菠菜能一起吃吗

豆皮是豆腐加工中的一种。统称为豆制品。菠菜与豆制品不仅是一个很好的搭配,而且颇有利于健骨。但是一般情况下菠菜和豆制品是不可以一起吃的。菠菜不可与豆制品一起吃理由只有一个:菠菜中含有大量的草酸,会与钙结合成不溶性的沉淀。然而,这种说法没看到问题的另一个方面,菠菜当中也含有不少促进钙利用、减少钙排泄的因素,包括丰富的钾和镁,还有维生素k。只需把菠菜在沸水中焯1分钟捞出,即可除去80%以上的草酸。先炒豆制品,再放焯过的菠菜,混在一起吃就没有问题了。焯菠菜不会引起它的营养损失,其含有的维生素k和胡萝卜素一样,需要油脂帮助吸收,因而在做菠菜和豆制品菜的时候,一定要记得放些油。

猪蹄海带加菠菜怎么做好吃

1、食材:猪脚500克,海带250克,菠菜100克,干辣椒1个,桂皮10克,香叶3片,酱油5毫升,盐15克,白酒10毫升,油15毫升。

2、将猪脚放入锅中焯水并捞出沥干,然后再将猪脚放入盆中加入老抽、白酒腌30分钟。菠菜洗净。

3、将辣椒切段、香叶桂皮备用(少许即可,不要让大料盖过猪脚的原汁原味),再把海带泡好洗净后,打成结。

4、准备一口炒锅,锅中放油,将大料爆香,再放入腌制好的猪脚继续煸炒,直到能闻到煸香的味道。

5、给锅中加入清水,水位淹没过猪脚就好,然后慢慢炖,直到微微露出猪脚就可以放入海带和菠菜,放盐继续炖,熟了即可出锅。

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