时间:2024-03-17 21:24:03 浏览:65
1、把买回来的青椒进行清洗备用。
2、清洗干净之后,对半切开,将里面的辣椒籽去掉。
3、接着把青椒切成小片,再次清洗干净备用。
4、炒锅中加入两勺花生油,一小勺食盐,油热之后把青椒片倒进去,快速的翻炒。
5、等炒锅中的青椒外皮变软之后,转为中小火,加入一勺生抽,继续翻炒几下,接着再盖上盖子小火焖煮1-2分钟,一道美味的素炒青椒就完成啦!
尖椒炒鸡怎样做才好吃
1、先将鸡边腿切小块。
2、加入盐,黑胡椒粉,蚝油,生抽抓匀腌制20分钟。
3、青椒去蒂去籽切片。
4、锅中加入茶籽油,放入青椒翻炒。
5、炒至青椒表面起皱,盛出备用。
6、用锅中余油中火翻炒鸡肉。
7、鸡肉变色时加入葱姜片,干红辣椒和花椒粒。
8、炒出香味后加入料酒和白糖,至出现大量泡沫时放入青椒,翻炒均匀即可。
怎么腌尖椒好吃
1、准备材料:尖椒500g、盐30g、白酒3两、凉白开1000g、冰糖5g、大蒜50g、生花椒50g、嫩生姜100g、红萝卜100g。
2、尖椒用剪刀剪去青色的把,然后洗净控干水份备用,千万不能沾到油!
3、把买好的泡菜缸(千万不要玻璃缸)洗净晾干备用
4、准备好的配料该洗的洗净备好,然后把准备好的嫩生姜,红萝卜,大蒜花椒盐冰糖放一部分在底部。
5、放好了以上配料然后再放尖椒,一层一层的放好了之后,在放剩下的配料,最后加入备好的凉白开,在加入备好的酒,基本上就要完成了!
6、上面都做完了之后,我们就可以把坛子盖好了,最后在坛子外面在加上水。放在阳关不能直晒的地方,大概十天左右就行了!
虎皮尖椒怎么做好吃
1、尖椒去蒂,洗净备用
2、切断放入盘中
3、调碗汁,生抽、醋、盐、糖放入碗中,搅拌均匀,加入少量水
4、锅烧热,放入少量油,倒入尖椒,小火煎至虎皮。
5、倒入碗汁,盖上锅盖,大火收汁就能出锅了。
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