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枸杞的正确吃法

时间:2024-03-24 09:18:04 浏览:92

1、枸杞茶:枸杞一年四季皆可服用,夏季宜泡茶,但以下午泡饮为佳,可以改善体质,利于睡眠。但要注意的是,枸杞泡茶不宜与绿茶搭配,适合与贡菊、金银花、胖大海和冰糖一起泡,用眼过度的电脑族尤其适合。

2、枸杞粥:冬季枸杞宜煮粥,它可以和各种粥品搭配。枸杞炖羊肉:也是很适合冬天食用的。

3、枸杞炒蘑菇:家常炒菜加入枸杞后口感颇佳,如枸杞炒蘑菇就是一道色香味俱佳的素菜。

4、枸杞玉米羹:鲜香可口,色泽美观。

枸杞的正确吃法

延伸阅读

枸杞怎么吃补肾

1、炒菜、做粥的时候放一把。用枸杞泡水喝是最常见的,但枸杞中所含的维生素大多是水溶性的,遇热容易被破坏。推荐把干枸杞稍微泡一下,在炒菜、做粥时,或者是蒸包子、煮水饺时,放一点枸杞作配料就可以了。

2、像普通食物一样吃。吃枸杞比较好的方法就是像普通食物一样入粥饭、羹汤、菜肴里边,不仅滋补,而且不会上火。

3、打豆浆的时候放一些。很多人都拿枸杞泡水喝,仅仅是简单浸泡一下,枸杞中的维生素、胡萝卜素等很难完全被吸收。可选择在用豆浆机打豆浆的时候,放上一小把枸杞,这样就能充分利用枸杞所含的各种营养物质和微量元素了。

4、干嚼枸杞比煲汤更补肾。枸杞多糖是一种蛋白多糖,若用水煮加热提取,会使其变性而导致*效降低。因此,从食用方法上来说,直接嚼吃枸杞子对营养成分的吸收会更加充分,更有利于发挥其保健效果。一般,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适。如果是干嚼枸杞,吃的数量就要减半了,否则容易滋补过度。

干枸杞怎么吃法

1、自制菊花杞子茶: 将一包红茶包,一小撮杞子,3到5朵菊花放入已经预热的杯中,加入沸水泡10分钟即可饮用。茶包浸泡可随个人喜好而提早取出;

2、泡水:将洗净的干枸杞放入杯中,沸水浸泡2至5分钟后即可喝水吃果;

3、泡酒:将干枸杞浸泡于黄酒或白酒内,七天后即可服用;

4、在煲汤、炖肉时加入适量枸杞,既增加了色、香、味,又起到了食补的作用。

枸杞可以和黑芝麻一起吃吗

1、枸杞是可以和黑芝麻一起吃的。

2、黑芝麻和枸杞都是滋补肝肾的,并不相克。枸杞中含有大量人体内所需的微量元素,具有延缓衰老的作用,黑芝麻里面含有大量的脂肪和蛋白质,两者一起食用对少白头有不错的疗效。

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