时间：2024-03-24 15:54:03 浏览：15
1、先将韭菜洗净，放在水中浸泡一会，捞出沥干水分，晾干。
2、干辣椒切碎，蒜姜也切碎。
3、把韭菜切段，放入盐、干辣椒、蒜末、姜末、白糖抓均匀。
4、放入容器内加适量的香油，盖上盖子，放入冰箱冷藏24小时后即可食用。
韭菜盒子怎么做好吃
1、食材：面粉适量，韭菜适量，鸡蛋适量，胡萝卜适量，食用盐适量，食用油适量，十三香适量。
2、盆里放面粉，加盐拌匀，少量多次倒温水，揉成面团。
3、案板滴油，面团揉成长条切六小块，盘里滴油抹匀。
4、面团揉成长条放入盘中，用保鲜膜包住醒30分钟。
5、将韭菜、胡萝卜丁、炒熟的鸡蛋搅拌，倒入食用油、盐、十三香拌匀。
6、案板滴油，把面压一下擀成薄片。
7、将馅料放在面皮上，对折粘好。
8、卷起来把尾部压在下面，用手掌压一下。
9、起锅烧油，放入韭菜盒子煎一下。
10、翻两遍，即可出锅。
韭菜炒豆芽粉丝怎么做好吃
韭菜炒豆芽粉丝的做法：
1、准备材料：豆芽1小盘、粉丝2小把、韭菜2小把、米醋少许、酱油1小勺、生抽少许、盐1小勺。
2、豆芽、韭菜洗净。
3、绿豆粉丝凉水泡软，再剪成10公分长短。
4、韭菜切寸段。
5、炒锅中倒适量油，油热后将豆芽入锅中，沿锅边淋点醋，翻炒变软。
6、将粉丝入锅中翻炒，将豆芽的汤吸进去。
7、倒少许酱油调色，生抽调鲜，盐调味。
8、充分混合均匀，将韭菜入锅中，翻炒几下，出锅即可。
韭菜炒腐竹怎么做好吃
1、材料：韭菜、腐竹（已泡发）。调料：盐、鸡精
2、韭菜洗净，切成段，备用。
3、将已泡发好的腐竹切成段，备用。
4、烧锅倒油烧热，下入腐竹翻炒一下。
5、然后，倒入韭菜，加点盐、鸡精翻炒至熟，即成。
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