鲜鱿鱼怎么炒好吃又嫩

时间：2024-03-26 20:06:04 浏览：85

1、食材：鱿鱼500克，青椒1个，泡椒5个，红尖椒6个，蒜白少许，花椒少许，盐少许，蚝油1小勺，料酒1勺。

2、将买回来的鱿鱼清洗干净，把鱿鱼肉切成细细的花刀。

3、准备好配色的辅料：青椒、红尖椒、泡椒、蒜白，分别洗干净，切好备用。

4、将切好的鱿鱼放入烧滚的开水锅里，焯烫1分半左右，捞出来沥水备用。

5、烧热锅放油，先放入少许花椒炸几秒钟后，再把红尖椒和泡椒一起放进去炒香味。

6、把青椒和蒜白放入锅里翻炒1分钟。

7、倒入鱿鱼爆炒1分钟，让鱿鱼吸收了几种辣椒的辣味。

8、先加入1勺料酒去腥，再加入少许盐和蚝油翻炒入味，关火。

9、辣椒爆炒鱿鱼就做好了，装盘。

鲜鱿鱼怎么炒好吃又嫩

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吃完鱼可以喝酸奶吗

鱼跟酸奶可以一起吃，鱼肉细嫩鲜美，营养丰富，含高蛋白还有很多矿物质。鱼肉中含有的叶酸和维生素可以健胃补肾，利水消肿，清热解毒。老年人多吃鱼肉可以预防高血压和心肌梗塞，青少年多吃鱼肉可以增强记忆力和抵抗力。而酸奶可以促进胃液分泌，加强消化功能。酸奶还可以降低胆固醇，适合患有高血脂的人食用。

甲状腺结节能吃带鱼吗

1、一般来说甲状腺结节患者是要求大家减少碘的摄入的，而带鱼是一种深海产品，在平时如果经常吃的话，那么也会导致体内的碘元素增多，但是如果你只是单纯的甲状腺结节或者是甲状腺囊肿的话，那么也是可以少吃一点的，但是不宜过量，不然也会使自己体内的碘元素增加。

2、其实碘元素是我们身体当中所需要的一种营养元素，而食用过量的话，那么就会使甲状腺受到刺激，所以吃得过少或过多都不好，在平时你也可以适当的吃上一点。但是如果你是甲状腺手术之后那么就需要严格控制碘的摄入，尽量不要吃带鱼，所以在平时如果你有甲状腺结节的话，那么尽量是不要吃带鱼的。

会吃的中国人为什么不吃金鱼

中国人不吃金鱼的原因：

金鱼是人工伺料小水体养大，伺料鱼肉质肉感较差，且金鱼是鲫鱼的长期变异，观赏性较好但味道较差。金鱼在意义上属于风水吉祥国粹物种，被赋予好的光环，是人一直用心养大，吃掉金鱼，人们将会在心理道德情感上难以接受。人类的鱼类食品十分丰富，而金鱼体积太小，加上味道不较差，不符合人们的饮食要求。相对于食用价值来说，金鱼的观赏价值更高。金鱼是金鲫鱼的变种，是基因变异的产物，国内外科学家发表过很多有关金鱼品种的产生过程和品种形成因素的论著，确认金鱼是典型的在家养条件下产生的变异品种，不吃金鱼的原因是由于人们对于基因变异物种的担心。