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丝瓜怎么保存才能冬天吃

时间:2024-04-13 12:36:03 浏览:53

1、秋天种植丝瓜。秋天种植丝瓜等待三个月,正好是冬天吃瓜正好可以直接吃的。

2、晾干。这种方式也可以将丝瓜保存很久。

3、腌制。将丝瓜外皮去掉,清洗干净切成条,用食用盐腌制起来。用这样的方法保存丝瓜,也可以保存很长时间,或者把丝瓜放到冰箱冷藏室。

丝瓜怎么保存才能冬天吃

延伸阅读

丝瓜炒什么较好吃

丝瓜炒鸡蛋较好吃。做法如下:

原料:丝瓜,鸡蛋。

调味料:油,盐,料酒,葱花。

步骤:

将2到3颗鸡蛋打开,加入小量食盐和料酒,搅拌均匀备用;将丝瓜去皮切片或切丁备用;猛火将炒锅加热入油,待油温升高倒入鸡蛋炒熟盛碗备用;猛火将炒锅加热入油,待油温升高倒入丝瓜炒熟,加入已熟鸡蛋同炒,后按个人口味加入盐,葱花翻炒小会即可起锅食用。

丝瓜怎样做才好吃有没有土腥味

原料:丝瓜1条、新鲜瘦肉少许、姜少许、油少许、盐少许;

做法:

1、将丝瓜切片,姜切丝,瘦肉切片;

2、锅烧红放适量植物油,待油热放姜丝,放肉片炒两下,接下来放丝瓜,待丝瓜快熟时放适量盐,待熟了出汤汁就出锅即可;

3、特点:味道鲜美,清淡,丝滑柔软。

注意事项:

1、炒的过程中不需要放水,因为刚摘下的新鲜丝瓜在炒的过程中会有很多的水出,但前提一定是要刚摘下的新鲜才好吃,冷冻过的就味道不佳;

2、炒丝瓜不需要放味精,放味精味道会怪,有轻微的涩味。

丝瓜炒毛豆怎么做好吃

1、将准备好的丝瓜去皮洗净,切成小块备用。

2、将毛豆去皮,放在锅中煮五至八分钟。

3、起锅烧油,油热后放入一勺蒜末爆香,接着倒入煮好的毛豆。快速翻炒,炒出香味。

4、毛豆炒好后,在锅中放入切好的丝瓜块,翻炒几下。

5、最后在锅中加入少许清水,一勺鸡精,一勺料酒和适量盐调味。翻炒均匀,大火收完汁即可出锅。

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