时间：2024-04-29 10:06:04 浏览：36
1、将白鲢鱼收拾干净，有刀在鱼身两侧剞十字花刀;
2、水发木耳洗净;
3、将锅置于旺火上，倒入植物油，烧至五成热时把鱼下锅;
4、炸至两面浅黄色时捞出;
5、锅内留底油，放入葱段、姜丝、蒜片煸炒，烹入料酒、酱油，添入清水(没过鱼身)随即把白鲢鱼、木耳、精盐、白糖、醋、胡椒粉放入锅中，烧开;
6、用小火慢炖，至鱼炖透，加入味精，捞出放入盘中;
7、用湿淀粉勾芡，浇在鱼身上即可。
草鱼吃什么食物
1、草鱼幼鱼期食幼虫，藻类等，也吃一些荤食，如蚯蚓，蜻蜓等。成鱼期会摄食水生高等植物，其中尤以禾本科植物为多。
2、草鱼，鲤科，体延长，亚圆筒形，体长大1m余，体青黄色，头宽平，口端位，无须；咽齿梳状；栖息水的中下层，以水草为食。3-4龄成熟，在江河上游产卵，可人工繁殖；生长快，最大个体达30kg左右，为中国主要淡水鱼类养殖对象，分布于中国各大水系，肉味美，鱼胆有毒。
腌的咸鱼怎么做的好吃
1、第一种：把鱼干用冷水泡3个小时，洗净放入碗内，放入油、盐、辣椒（干的或是鲜的）、姜丝、少量醋、葱、少量红酒、少量花椒等，适当放些清水，然后上锅慢慢蒸个20分钟即可，味道很不错哟。
2、第二种：同样水泡后洗净，炒锅放油后，将鱼倒入轻翻几下，倒入酱油，再煸一下，加入黄豆、适量水，煮一会后，放入牛奶，盐、姜、葱一等佐料，烧至熟后，放入味精盛出即可。这种做法，连对吃很挑剔的我都觉得味道很美。
鱿鱼仔怎么做好吃
1、鱿鱼仔12只，每只竖刀切成两半。
2、姜切丝，蒜切片，干辣椒压碎，青葱切段。
3、蒜苗切成小段备用。
4、热锅上油，8成热下入鱿鱼仔炒至明显缩小。
5、下入姜蒜辣椒些许花椒油（不喜麻可不加），爆至鱿鱼变色干辣椒出红油。
6、鱿鱼铲至一边，下入蒜苗、青椒丁，少许盐，炒至蒜苗变色。
7、放入青葱，少许生抽提味，为了提香还可以加入少许bbq辣椒面。
8、带籽鱿鱼仔就做好啦，盛盘开吃。
怀孕周期
备孕分娩婴儿早教
猜你喜欢
