时间：2024-05-10 21:36:04 浏览：35
1、准备好各种食材，如果没有酥皮，可以用速冻手抓饼代替。预热烤箱，上下火150度，5分钟。
2、用模具把酥皮刻出喜欢的图案。
3、将香肠切片，放在酥皮中间。
4、将纸棒放在香肠上，盖上另一片酥皮。
5、用叉子沿边缘压一圈，使上下两片紧密贴合。
6、放入烤箱，上下火150度烤8分钟左右。
7、烤好后取出，趁热将刻出花形的奶酪片放在花心上即可。奶酪片会预热粘合在酥皮上。
奶酪的作用
奶酪的作用:奶制品是食物补钙的最佳选择，奶酪正是含钙最多的奶制品，而且容易吸收。奶酪能增进人体抵抗疾病的能力，促进代谢，增强活力，保护眼睛健康并保护肌肤健美。奶酪中的乳酸菌及其代谢产物对人体有一定的保健作用，有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡，防治便泌和腹泻。奶酪中的脂肪和热能都比较多，但是其胆固醇含量却比较低，对心血管健康也有有利的一面。英国睡科医生认为，人们在吃饭时吃一些奶酪，有助于防止龋齿。吃含有奶酪的食物能大大增加牙齿表层的含钙量，从而起到抑制龋齿发生的作用。
奶酪是牛奶经
奶酪猪排做法步骤
1、材料：猪里脊肉4片（每片100g），紫葡萄200g，大孔奶酪4片（150g），黄油1汤匙（15ml），盐1/2茶匙（3g），白胡椒粉1/3茶匙（2g）。
2、猪里脊肉用盐和白胡椒粉调味，待用。紫葡萄用水冲洗干净，对半切开，去除葡萄籽，待用。
3、中火加热锅中的黄油，待全部融化后将猪里脊肉放入锅中，两面各煎3分钟，再放入紫葡萄，继续煎1分钟。
4、然后将大孔奶酪片盖在猪排上，加盖焖制约3分钟，直至奶酪融化即可。
奶酪可以做奶油么
做不了，奶酪里面一般都有添加剂，并且经过发酵等工序，和提炼奶油的方式完全不同，没办法当做奶油来用。
牛奶离析后分成脱脂牛奶和奶油两部分。奶油用来做意式奶油酱用，也可以打发裱花蛋糕等装饰用。
奶酪是指牛奶电解分离后，脱水而成的固体物。营养成分和牛奶是一样的，但是是“浓缩版”。奶酪可以用于汉堡，披萨的，烤饭，千层面等。
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