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年糕发霉了其他地方煮了能吃吗

时间:2024-05-16 12:18:03 浏览:98

1、年糕发霉了其他地方煮了不能吃。

2、各地的年糕做法大同小异,一般都是用米制成的年糕较多,有些霉菌是可以食用的,而有些则不能。发霉食物中的霉菌能产生毒素,有很强的致癌作用。并且,不同的霉菌毒素的毒性作用不同,有的会对肝脏、肾脏造成损伤,有的能引起神经系统的症状,有的能导致皮肤炎症。不过有类似毛豆腐一样的发酵食品是可以吃的,一般发霉食品不要再食用,如果对发霉的霉菌不了解而食用发霉了的食品,引起肠胃问题甚至食物中毒的可能性比较大,没有必要冒险。

年糕发霉了其他地方煮了能吃吗

延伸阅读

柚子部分发霉还能吃吗

柚子部分发霉不能吃,水果发霉霉菌生长是很快的,只要局部发霉了都不建议再食用,因为有可能霉菌已经蔓延到其他位置,只是有些肉眼看不出来。微量的霉菌,肝肾功能正常的人可以代谢出去,而胃肠比较敏感的人则可能上吐下泻,出现胃肠道反应。

墨鱼发霉了还能吃吗

千万不能吃,把他洗干净了也只是表面的现象,实际上已经有大量的黄曲霉数留在里面是洗不掉的,吃了对人体有害。 乌贼,本名乌鲗,又称花枝、墨斗鱼或墨鱼。 是软体动物门头足纲乌贼目的动物。乌贼遇到强敌时会以“喷墨”作为逃生的方法并伺机离开,因而有“乌贼”、“墨鱼”等名称。其皮肤中有色素小囊,会随“情绪”的变化而改变颜色和大小。乌贼会跃出海面,具有惊人的空中飞行能力。

龙眼外面发霉还能吃吗

1、水果发霉了不建议吃。像龙眼这样有外壳的,如果是外壳发霉了,最好也不要吃,但如果真的要吃,就要检查内部果肉是不是还完好。

龙眼发霉的情况还是比较多的,如果发现龙眼壳上长了白色的毛毛,有可能只是小虫子产卵导致,并不影响果肉,可以继续食用。如果龙眼外面发霉,可以打开看一下,发霉处并没有腐烂且果肉没有异味或者腐烂,就可以食用。

2、龙眼外面发霉且果肉受影响不建议食用

如果购买的新鲜龙眼外壳出现发霉的情况,并且外壳有腐烂,打开内部果肉也有轻微的异味或者腐烂,这种情况肯定是不能食用的。发霉后的龙眼会滋生很多的细菌和病毒,食用可能影响身体健康。

3、龙眼的保存方法

新鲜龙眼一般需要放置在干燥阴凉的地方保存,不要放置在潮湿的地方,很容易因为受潮而出现发霉问题。也可以将新鲜龙眼放在冰箱冷藏室保存。新鲜龙眼一定要尽快吃完,以防变质。

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