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木耳搭配什么菜炒好吃

时间:2024-05-18 07:54:07 浏览:99

1、食材:干木耳15克,芹菜80克,五花肉100克,大蒜3瓣,干辣椒4个,猪油10克,食盐1小勺,生抽4克,鸡精3克,蚝油1勺,香醋3克。

2、将五花肉切成薄片放在碗内,倒入食盐、生抽等腌制片刻。

3、干木耳倒在温水里泡上1个小时左右洗净滤干水份备用。

4、把芹菜洗净切成2cm左右的段,干辣椒切成节,大蒜切成片,生姜成丝。

5、锅里倒油烧热,倒入切好的姜丝、蒜片、干辣椒爆香。

6、倒入滤好水的木耳大火翻炒,倒入生抽翻炒片刻铲出备用。

7、锅里放少许油,倒入切好的五花肉,翻炒五花肉微黄放置锅边,倒入切好的芹菜一起翻炒,倒入香醋。

8、将炒好的木耳倒入锅中,一起翻炒1分钟左右。

9、倒入蚝油、撒上鸡精、葱段一起翻炒均匀即可出锅食用。

木耳搭配什么菜炒好吃

延伸阅读

蜂蜜搭配什么吃效果最好

蜂蜜可以与以下食物一起吃效果最好:

1、蜂蜜与柠檬同时食用,可以用于改善大便秘结,以及面部皮肤晦暗无光泽,甚至出现黄褐斑、法令纹增深等症状,具有明显的改善作用。

2、蜂蜜与大枣同时食用,可以用于补气养血,改善气血亏虚而导致的周身乏力、倦怠懒言,以及女性月经量少等症状。

3、蜂蜜与柚子同时食用,可以促进体内毒素及代谢废物的排泄,同时还具有很好的减肥、降脂效果。

4、蜂蜜可以与白梨同时食用,可以起到养阴润肺、止咳化痰的功效,对于肺阴亏虚而导致的咳嗽、咳痰效果尤为显著。

杏仁搭配什么吃好

1、杏仁与猪肺一起炖汤,具有润肺止咳的功效,对秋燥弓|起的肺热咳嗽有缓解作用。

2、将杏仁与莲藕、豆苗等蔬菜凉拌成菜,经常食用能止咳润燥,缓解肺燥、风热感冒弓起的咳嗽。

3、杏仁含有丰富的营养成分,特别富含蛋白质、脂肪、矿物质和维生素,营养价值很高。据有关资料介绍,干杏仁含水量约为5%。每1kg杏仁中,含蛋白质233.8g,脂肪464.2g,碳水化合物82g,热量5442千卡,粗纤维83.8g,灰分24g,钙1298mg,磷3520mg,钾1060mg,钠71mg,锌36.4mg,铜8.1mg,铁51mg,尼克酸23mg,硒156.5mg,胡萝卜素0.92mg,硫胺素1.38mg,核黄素6.54mg,镁2927mg,维生素e273.7mg,维生素c260mg等。100g杏仁与100ml牛奶相比可提供598千卡热量。100g杏仁与牛奶相比,所含钙比牛奶高3倍,钾高4倍,磷高6倍。

虾和什么搭配给宝宝吃

1、西兰花,西兰花的营养很丰富,而且是搭配虾最好的一种蔬菜,西兰花本身没有什么味道,在炒虾仁的时候可以吸收很大一部分腥气然后中和掉,反而能凸显虾的鲜味,让虾和西兰花的口感都得到提升。

2、玉米+豌豆,玉米属于粗粮、豌豆是高营养的蔬菜,玉米本身比较香甜。

3、鸡蛋,虾仁搭配鸡蛋蒸鸡蛋羹也是不错的选择,虾仁去掉虾线之后搭配鸡蛋一起蒸鸡蛋羹可以让鸡蛋嫩滑。

4、菠菜,菠菜是蔬菜中的大力水水,含有丰富的钙铁锌,搭配虾,可以提升虾的鲜美味道,而菠菜又可以吸收虾仁的腥味。

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