茼蒿搭配什么一起吃

时间：2024-05-13 08:30:04 浏览：92

1、茼蒿炒猪心，原料：茼蒿350克，猪心250克，葱花适量。做法：将茼蒿去梗洗净切段，猪心洗净切片。锅中放油烧热，放葱花煸香，投入猪心片煸炒至水干，加入精盐、料酒、白糖，煸炒至熟，加入茼蒿继续煸炒至猪心片熟，茼蒿入味，加入味精即可。功效：具有开胃健脾、降压补脑的功效。适用于心悸，烦躁不安，头昏失眠，神经衰弱等症。

2、海蛎子茼蒿炖豆腐，原料：豆腐60克，茼蒿250克，牡蛎60克，葱花、盐、味精、香油适量。做法：油热后，蒜姜爆锅，加适量开水。开锅后，加入豆腐用中火炖，加入洗好的生海蛎子肉，煮开后加入茼蒿、葱花、盐、味精、香油出锅即可。功效：具有补钙的功效。

3、鱿鱼炒茼蒿原料：鱿鱼400克，嫩茼蒿400克，葱花、姜丝、盐、味精、花生油、料酒各适量。做法：将鱿鱼去头，洗净切丝，用开水汆一下捞出。茼蒿去叶去头，洗净切段。炒锅注油烧热，下入葱花，姜丝爆锅，放入茼蒿煸炒至变软，加入鱿鱼丝、盐、味精、料酒稍加翻炒，淋上熟油，出锅即可食用。功效：具有养心安神的功效。

茼蒿搭配什么一起吃

延伸阅读

芹菜与梨搭配吃有什么好处

芹菜具有清胃涤热、通利血脉、利口齿润喉、名目通鼻、醒脑健胃、润肺止痰之功效。水梨具有清热润肺、化痰止咳、降火等功效。无论是雪梨还是芹菜，对于肝病患者以及高血压患者来说，都有一定的辅助治疗功效。芹菜具有利尿功能，加上对肝部有一定的护理作用，加上雪梨对肝部的作用，雪梨芹菜汁对于经常应酬的喝酒一族来说也是不错的保肝护肝的饮品。雪梨芹菜汁适用于咳嗽痰喘者饮用，对于眼睛红肿、疼痛也有特殊疗效。

香菜和什么搭配好吃

1、香菜和羊肉搭配好吃。羊肉有补虚劳、温肾祛寒的作用。香菜辛香开胃。

2、香菜和黄豆搭配好吃。香菜的辛香气味有发汗、祛风、解毒的功效，还含有丰富的维生素c和胡萝卜素。黄豆则含有丰富的植物蛋白，具有健脾、宽中的功效。

3、香菜和猪肠搭配好吃。香菜健胃消食、下气、通大小便，猪大肠可润肠治燥。

4、香菜和苹果搭配好吃。香菜富含钙质，苹果中的含钙量也比一般水果丰富，而且其中的维生素b6和铁非常有助于钙的吸收。两者搭配食用，可以补钙。

巧克力怎么和水果搭配好吃

巧克力和水果搭配可以制作水果巧克力，做法如下：

1、把巧克力放到一个大碗里，加热水搅拌融化。

2、选一种喜欢的水果切成小丁。

3、把水果丁放到碗里继续搅拌。

4、把搅拌好的水果巧克力放到盘子里，平放在冰箱里冷冻。

5、把水果巧克力切成块即可食用。