欢迎您,来到孕妇堂!

孕妇堂首页|手机版

当前位置:首页 > 经验 > 吃什么

干鱼怎么做好吃又简单

时间:2024-05-18 20:42:03 浏览:74

1、醉鱼干二块、生姜一块、香葱二根。

2、先取出二块醉鱼干,这个鱼干其实打开就可以吃的,只是路途太远,还是加工一下吃比较安全。

3、把鱼块再切成小块,放在盘子里准备蒸。

4、烧一大碗水,水滚后把醉鱼干放进去隔水蒸五分钟。

5、时间到了不要急于打开锅盖,让里面的水蒸气再虚蒸一分钟后再小心端出来。把葱花趁热撒在上面。也可以不加葱花,直接吃。

6、把生姜切成丝,再放油烧成热油,可以滴上几滴酱油也行。

7、把热油淋上蒸好的醉鱼块上,可以上桌开吃了,其实如果在蒸时先滴上少量花生油,后面不烧热油也行。

干鱼怎么做好吃又简单

延伸阅读

小猫怎么你喜欢吃鱼

小猫喜欢吃鱼的原因:

1、猫吃鱼如同猫是老鼠的天敌,是一种自然本能;

2、猫是在夜间活动的,其体内牛黄酸是提高夜间视力的必备物质。如果猫长期得不到这种物质的补充,夜视能力将会降低。而鱼和老鼠体内含有大量的牛黄酸,猫为获取其中的牛黄酸来补充营养,会选择捕鱼和老鼠吃;

3、鱼身上特殊的腥味可以刺激猫捕猎的本能。

咸鱼怎样做好吃

1、咸鱼事先水漂一下,把咸味漂淡一点咸鱼切成小块备用。热锅加油。

2、把蒜末,姜末,一起倒入锅里爆香。再把将咸鱼块下锅。

3、煎至鱼块外表酥黄。汤锅加水,加辣椒酱,叉烧酱,料酒。

4、汤底开后,将煎好的鱼块下锅。煮至汤底收汁时,加入尖椒片。

5、加入其它作料适量,拌至入味即可。一份酱香浓厚的红烧咸鱼块完成。

甲鱼炖汤怎么做好吃

1、主料:甲鱼750克,银耳(干)30克,木耳(干)30克,香油2克,味精1克,黄酒15克,大葱15克,姜10克。

2、甲鱼宰杀后,放入沸水锅内焯透,取出刮净背壳黑黏膜,剁成块。

3、银耳、黑木耳用温水泡发,择洗干净,掰成小朵。

4、汤锅放在火上,倒入清水,放入甲鱼块、银耳、黑木耳,加入葱段、姜片、精盐、绍酒,用旺火烧沸,撇去浮沫;

5、转用文火炖,至甲鱼肉熟烂,去掉葱段、姜片,加入味精、香油调味即成。

猜你喜欢

反馈