时间：2024-05-19 17:54:03 浏览：26
1、食材：细面条300克、鸡蛋两个、豆角100克、植物油20克、葱少许、蒜苗少许、姜少许、料酒5克、生抽10克、盐8克、五香粉8克。
2、鸡蛋豇豆蒸面，准备好食材：适量的细面条、鸡蛋两个、长豆角切成细段放置盘中。
3、直接先用一口蒸锅，把面条放入锅中，面条上倒入一些五香粉、清水拌一下盖上锅盖开蒸。
4、另一个炒锅倒入植物油，等油加热。用来炒鸡蛋和豇豆。
5、油热后倒入一些配料：葱、姜、蒜苗、花椒在油中煸一下出鲜香味道。
6、把鸡蛋慢慢倒入炒锅，不要一下子倒，一缕一缕的倒，形成大蛋花。
7、铲子把鸡蛋和葱、姜、花椒搅拌起来，开中火，翻炒至熟后撒入一些食盐。
8、鸡蛋熟后先倒在盘中，等待稍后备用。
9、再把长豆角倒入锅中，加入适量生抽、料酒大火快速翻炒一遍，不要炒过老，炒出稍微呈现颜色即可出锅。
10、把鸡蛋、豇豆拌在一起，倒入蒸面的蒸锅中，分散开来，不要堆放在一起，否则面条不入味。加入一些清水，开始蒸，蒸大约15分钟恰好。
11、蒸面出锅入盘，香味顷刻而来，特别香。
普通面条怎么下好吃
1、最简单的拌面。烧水，水要多一点，碗里放海天牌生抽，麻油，胡椒，味精，香葱末，然后水开下面，少许硬一点，放在碗里一拌。如果是碱水面，这时可加一点上好的醋。千万记住先后程序，否则味道就不一样。如果加一点上好的榨菜丁（要自己切，成品榨菜丁不好吃），芝麻酱或花生酱（用凉开水调稀，现吃现调）。
用干面条如何做炒面吃
材料：干面条、青椒、西红柿、鸡蛋、
制作方法：
1、把青椒切丝，西红柿切块。
2、调料汁，主要成分有盐、十三香、南德调料、酱油、醋以及少量的水。
3、锅烧热后放入适量的食用油，把打好的鸡蛋煎一下，并盛出。
4、锅热后加入适量的食用油。
5、待油热后放入切好的青椒，翻炒几下。
6、放入切好的西红柿。
7、放入从超市买来的绿豆芽以及调好的少量料汁并快速翻炒几下。
8、放入干面条，快速翻炒并拌均匀，可根据情况把剩余的料汁放入部分。
9、放入煎好的鸡蛋及青菜，快速翻炒几下，炒面即可出锅。
发烧能吃面条吗
面条和稀饭都容易消化,可以吃的,还要多饮水和多休息，并补充大剂量维生素c（成人1000毫克/日，儿童500毫克/日），因为大剂量维c可以增强体内血液中白细胞吞噬细菌以及抗病毒的能力，缩短感冒病程。提醒，只有大剂量维c才能起到增强抵抗力的作用，小剂量维c（60毫克-100毫克）只能满足日常摄入需要，并不能预防和治疗感冒。体温超过38.5摄氏度的患者，可以适当用一些退烧*，但最好要在医生的指导下使用。如果头疼或咽喉疼痛，可使用一些咽喉片、解热镇痛等*物。感冒时伴随咳嗽，如果咳嗽不很剧烈，没有痰，也不要滥用抗菌*物，服用一些去痰剂即可。
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