时间:2024-05-21 12:48:03 浏览:74
1、酸菜鱼在隔夜之后可以继续食用,但前提条件是装入到保鲜盒中,并放置于冰箱的保鲜室低温冷藏。
2、不过在食用时一定要事先彻底加热,且由于其中的菜叶等鲜叶类蔬菜容易发酵,所以最好是直接将其扔掉,以免会对身体健康产生一系列的不良影响。
3、另外,酸菜鱼的主要口味特点是鲜嫩细腻,建议最好是现做现吃,要不然可能就会因为搁置时间过久而影响到口感。
超市冷冻巴沙鱼能吃吗
1、能吃,但宝宝最好少吃。
2、超市冷冻巴沙鱼一般都是越南进口的,在市场上价格比较便宜,出口时多数以急冻鱼柳的形式售卖,而越南出口的鱼柳其实是经过*物处理的,包括多磷酸盐、碳酸盐和柠檬酸盐等食品添加剂,磷酸盐作为保水剂广泛被应用于水产食品加工过程中,一般不摄入过量是没有危害 的,泡过这些*物以后的鱼肉含水量变高,质地也更有弹性。这些食品添加剂在使用范围内,成人可以放心食用,但不适合给初添辅食的宝宝吃。
鱼丸用什么鱼做好吃
1、做鱼丸的鱼,一定要刺少肉厚,鲅鱼,鲢鱼,鳙鱼是首选,鱼丸吃的就是一个鲜,所以用鱼最好是新鲜的活鱼。选鱼要选大鱼,3斤以上的为宜,小鱼的话,刺儿太多。
2、单纯用鱼肉做鱼丸的话,口感单一,不够香。建议在拌鱼肉泥的时候,加入一些剁碎的猪肥肉,鱼肉和猪肉的比例为3:1,混合在一起搅拌,这样做出来的鱼丸又香又鲜。
红眼鱼怎么做好吃
1、市场买回的鱼清洗干净两面切斜刀,中间脊背横刀切开,然后用料酒,盐,白胡椒粉反复揉搓腌制20分钟
2、利用这段时间把蚝油,葱姜蒜,蒸鱼豉油,生抽准备好
3、再切姜片分别放在鱼肚里鱼下面,上面也放几片
4、然后把备好的汁浇在鱼身上
5、放入蒸锅开锅蒸15分钟
6、蒸好后把汤汁过滤调料小火勾芡
7、浇在鱼表面
8、然后把泡过水的葱丝摆在鱼身上
9、炒锅热油浇在鱼身上即可
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