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鸡肉豆腐泡怎么做好吃

时间:2024-05-22 11:12:09 浏览:28

可以做豆腐泡鸡肉煲,具体做法如下:

1、材料:油豆腐(豆泡)200克、鸡肉500克、干香菇适量、粉丝100克、青菜50克、姜片。调料:白胡椒粉、盐。

2、干香菇彻底冲洗干净,用温水泡软,香菇水留用;

3、豆泡用清水冲一下;

4、鸡肉切块,飞水后冲净沥干;

5、锅入少许油,热后下入姜片爆香;然后倒入鸡肉,略微翻炒;

6、将鸡肉移入砂锅,倒入泡香菇的水和适量温水,大火煮开后转小火煲10分钟;

7、倒入豆泡继续煲5分钟;

8、青菜清洗干净;

9、放入粉丝略煮片刻;

10、再放入青菜略煮即可。最后调入白胡椒粉和盐。

鸡肉豆腐泡怎么做好吃

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胡萝卜鸡肉馅饺子怎么做好吃

材料:胡萝卜、鸡胸脯肉、饺子粉、调味品等。

步骤如下:

1、准备胡萝卜、鸡胸脯肉、饺子粉、调味品等;

2、鸡胸肉洗净,沥水,剁成馅;

3、胡萝卜擦丝,剁成馅;

4、肉馅打水、放油,放入各种辅料,顺着一个方向搅拌均匀,再放入剁好的胡萝卜拌好,并放少量香油即可;

5、接下来就可以包饺子,完成即可。

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