时间：2024-05-24 07:36:03 浏览：47
1、羊肉与螃蟹是不可以同吃的。
2、这是因为羊肉性味甘热而螃蟹性寒，它们两者同时食用后会大大减低了羊肉的温补作用。这样一来对于一些有阳虚或者脾虚的患者，就会引起脾胃功能的失常。同时还会影响人体的元气，所以是不建议同吃的。还需要注意一下，对于螃蟹有过敏史的人也不要吃螃蟹。
3、螃蟹含有丰富的蛋白质、微量元素等营养，对身体有很好的滋补作用。研究发现，螃蟹还有抗结核作用，吃蟹对结核病的康复大有补益。一般认为，*用以淡水蟹为好，海水蟹只可供食用。
羊肉和菠萝能一起吃吗
材料主料：菠萝200克或菠萝罐头1瓶、羊肉300克、青椒2个、鸡蛋半个、木耳少许、盐、胡椒、酒、醋、淀粉、面粉、白糖、西红柿酱及食油各适量。
做法：
把羊肉切成小方块，菠萝去皮和心，切成1厘米厚、2、5厘米宽的方块，青椒也切成同样大小的方块。木耳用水发好；将少量盐和胡椒粉撒到肉块上，再加酒和少量淀粉拌匀，腌渍一下；把鸡蛋、淀粉、面粉、水混合制成面糊，将上述小肉块蘸上糊，入温油锅内炸至金黄色捞出；用1勺盐、3勺白糖、6勺醋、1勺料酒、4勺西红柿酱加淀粉和适量的水对成味汁；炒锅放油烧热，下青椒片煸炒片刻即出锅，然后再炒菠萝和木耳，加上味汁，烧开后放炸好的肉块和青椒片，即可出锅食用。
吃了羊肉后吃什么好
第一，吃过羊肉串后，可以选择吃些清淡点的东西，例如梨、苹果、橙子等。吃的是清蒸的或者*膳做法的羊肉可以不用吃清淡的水果，因为羊肉滋补，羊肉性温；
第二，吃少量的西红柿，羊肉吃过后，很多人不适应这种味道，西红柿可以去除味道。西红柿里含有霉酸素，可以很好的照顾胃，吃少量的西红柿，或者压榨西红柿汁喝是不错的选择。
羊肉配什么炖的好吃
1、羊肉配白萝卜炖的好吃。
2、材料：羊肉400克、白萝卜50克、蒜苗15克、生姜1小块、大料、桂皮适量、食用油30克、红油3小匙、酱油3小匙、高汤适量、料酒大匙、胡椒粉少许、豆瓣酱3小匙、精盐2小匙、味精0.5小匙。
3、羊肉洗净切块，白萝卜洗净去皮切块，生姜洗净拍松，蒜苗洗净切段；
4、往锅里放油，烧热，放入姜、大料、桂皮、豆瓣酱、羊肉爆炒出香味，注入料酒、高汤，用中火烧；
5、然后加入白萝卜、盐、味精、胡椒粉、酱油烧透至入味，放入蒜苗、红油稍烧片刻即可。
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