时间:2024-06-07 11:00:04 浏览:53
1、首先准备好食材:花椒尖100g、鸡蛋2个、橄榄油适量、还有盐适量。
2、然后将花椒尖切碎备用,将花椒尖和蛋液融合,然后再加入适量食盐。
3、锅内油温7、8成时,入锅焙。焙至两面金黄即可,5-8分钟即可了的。
凉拌鲜花椒叶怎么做才好吃
1、主料:花椒叶50g,香油适量,盐适量,大蒜适量,醋适量,芝麻酱适量。
2、首先是把花椒叶的梗茎去了,然后洗干净,放到漏盆中沥干水。
3、大蒜剁碎放入小碗中。
4、盐加点。
5、再加一勺芝麻酱。
6、加醋,然后和均匀。
7、和好后就是这样再加点香油。调料就好了。
8、把沥干的花椒叶子放到小盆中。
9、把调好的料倒入拌匀就可装盘了。
花椒吃多了对身体有什么影响
1、花椒在日常生活中,常用的调味品,烹调各种鱼类,肉类,蔬菜,火锅,麻辣鱼等,都离不开花椒来调味。花椒性热,食用过多,导致体内热气过盛,出现上火,引起口舌干燥,咽喉干涩,口腔溃疡等。
2、花椒内含有的香樟素,具有一定的毒性,食物过多会导致中毒,损伤肝脏功能,另外,孕妇不宜食用花椒,食用后可以直接通过胎盘输给胎儿,对胎儿健康不利,哺乳期进食花椒会导致回奶,使婴幼儿断奶。
炸豆腐再用花椒水腌制吃了好吗
好,花椒不仅去除油腻还增加椒香味。
材料:豆腐500克、食用油适量、生抽适量、花椒适量、开水3升。
做法:
1、豆腐切成厚点的片,入油锅炸至豆腐两面金黄后捞出;
2、花椒十几粒放入碗中,倒入开水,再倒适量的生抽,做成调料水;
3、等调料水凉后倒入炸好的豆腐中,腌二十分钟即可。
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