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土豆炖肉怎么做好吃

时间:2024-06-01 19:00:04 浏览:15

1、材料:鸡精10克、酱油20毫升、葱20克、土豆200克、盐10克、花生油10毫升、五花肉50克。

2、土豆去皮切成块,五花肉切小块,葱切葱花。

3、锅内倒油烧热,放入肉块翻炒,放入土豆,加水、盐、酱油、鸡精调味,撒上葱花即可。

土豆炖肉怎么做好吃

延伸阅读

烤土豆如何做最好吃

1、准备土豆5个、盐适量、黑胡椒粉适量、花椒粉适量、孜然粉适量、糖适量、橄榄油适量、辣椒粉适量。

2、先把土豆的皮去掉,然后把土豆切成方块放在一个盆里。

3、然后把准备好的胡椒粉,花椒粉,辣椒粉,盐,白糖,还有孜然粉加进去。最好是带上一次性手套,用手搅拌均匀,让每块土豆都沾上调料。

4、在烤盘的底部放一层锡纸,记得一定要在锡纸上刷一层橄榄油。当然没有橄榄油也可以用其他的油。

5、把土豆块倒在锡纸上,然后均匀的铺开,这个时候虽然有一些水分,但是不要紧,一会儿都会烤干了。

6、烤箱的温度要调到200度,大概考35~40分钟左右就可以了,中间记得把土豆拿出来翻个面,也可以不翻。

7、搞好之后就出锅啦,可以再额外放一些番茄酱,烧烤酱之类的。

土豆粉怎么做好吃家常做法

1、食材:土豆粉175g、千张半张、油适量、牛肉丸适量、香菜适量、蒜适量、花生仁适量、火锅底料1份、黄豆芽海带适量、鲜贝露适量、青菜适量、香菇跟适量、豆瓣酱适量、金针菇适量、盐适量、鸡精适量、胡椒粉适量。

2、千张切细丝,金针菇清洗干净,撕开。

3、花生用花生油炸脆备用。

4、香菇根切片用炸锅花生油炒香。

5、粉先用开水焯一下,牛肉丸子也事先煮好。

6、油炒豆瓣酱,放入火锅底料一起炒,先放入一半的蒜末,炒香菇根、金针菇、豆芽、海带、千张丝,放入适量鲜贝露,倒入土豆粉、丸子,煮一会后放入盐、鸡精、胡椒粉调味。

7、取一大碗,倒入煮好的土豆粉,放上焯好的青菜,丸子摆好,撒上剩余一半的蒜末,撒上香菜,完成。

青土豆煮熟能吃吗

青土豆煮熟也不可以吃的,发绿的土豆中都含有龙葵素,龙葵素是一种有毒物质。

龙葵素对胃肠道粘膜有较强的刺激性,对呼吸中枢及运动中枢有麻痹作用,并能引起脑水肿充血等。

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