时间：2024-03-28 14:06:02 浏览：21
1、把五花肉切片，加入料酒生抽，鸡蛋清 ，烤肉料淀粉，抓拌均匀，腌制20分钟就可以上锅炸了，包上生菜就可以吃了。
2、将猪肉切片，然后用刀背横着拍一边，再竖这拍一片。放在一个碗里。
猪肉中加酱油、盐、味精、糖、葱、姜，然后用力抓均匀，腌4个小时。
取出腌好的肉，加入韩国辣椒面，加入买来的韩国烤肉调料，抓均匀，继续腌制8小时以上，最好是一个晚上。
取出腌制好的肉，烤的时候最好是石盘烤，把肉放上面，两面烤熟即可。
如何制作好吃的蜜汁烤肉饭
1、工具/原料：鸡腿，洋葱，青椒，生菜，黄瓜，葱姜蒜，叉子，保鲜膜，烤箱，米饭、烧烤酱，蚝油，蜂蜜，料酒，生抽，老抽，辣椒面，孜然粉。
2、首先先将鸡腿剔骨，然后将鸡肉放入碗中，用叉子插一下，方便入味。
3、然后将葱姜蒜切好加入鸡肉碗中，然后加入生抽，老抽，蚝油，烧烤酱，料酒，辣椒面，蜂蜜，孜然粉，将它们抓拌均匀后，用保鲜膜封住，冷藏4个小时。
4、然后将腌制好的鸡腿肉取出，放在烤网上面，上下火210度烤制30分钟，期间记得翻面。
5、然后在碗中装上米饭，将生菜和黄瓜切成丝铺在饭上，然后将适量的青椒和洋葱切碎装入小碗，再将烤好的肉切成喜欢的大小装入小碗中，搅拌均匀。
6、然后在锅中加入少量的油，再加入烧烤酱，蚝油和蒜蓉按1：1：1的比例炒香，再加入半碗水，熬煮成黏稠状关火，最后将拌好的烤肉铺上，再淋上炒好的酱汁，美味的蜜汁烤肉饭就做好啦。
吃烤肉吃的很腻怎么办
1、烧烤是人们最喜爱的食物配上冰爽的啤酒就是人们的最爱。但是很多人都说在吃完烧烤后会感觉油腻，不消化，特别是在冷热交替之后。回去后可以喝浓茶，或者吃水果可以缓解下。
2、最好在吃的时候不要冷热交替的吃烧烤喝冰啤，烧烤多数以肉食为主，大多为油腻、不宜消化的食物。所以，在我们吃过烧烤以后，可以吃一些清淡、爽口的食品以起到解腻的作用。
3、可以饮些花茶，能够起到很好的解腻、刮肠油效果。酸黄瓜、糖蒜也能够很好的去除油腻。山楂片。山楂片能够很好的辅助肉类的消化，促进胃肠蠕动，有益健康。吃点维生素c，它抗氧化，保护人体免受自由基的伤害，效果很好的。
烧烤肉怎么腌制好吃
1、用料：
洋葱半个、肉300克、耗油3克、盐5克、姜半块、蒜3瓣、葱半根、鸡精3克、油5克、梨半个、黑胡椒3克。
2、方法：
（1）首先可以把猪肉洗净后切片，梨洗净后去皮切块，姜切成丝，葱蒜等调料切碎。
（2）烤肉的腌制方法—把猪肉切片。
（3）然后放入葱、姜、蒜、梨、洋葱等食材于肉中并充分搅拌，使猪肉更加鲜嫩、爽滑。
（4）烤肉的腌制方法—肉中放姜丝等调料。
（5）最后放入盐、鸡精、油、黑胡椒粉、蚝油等调料，搅拌均匀即可。
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