时间：2024-06-15 15:48:01 浏览：48
1、发烧一般情况下是可以吃鸡蛋的，但发烧患者出现胃肠道症状时，例如恶心、呕吐，此时是不建议吃鸡蛋的。
2、如果患者对鸡蛋过敏同样不建议吃鸡蛋，发烧患者建议多吃一些新鲜的蔬菜，可以提供丰富的矿物质和维生素，提高患者的机体免疫力，促进疾病的恢复。发烧患者可能因为大量出汗和过量的排尿，有出现低钾血症的风险，临床上建议多吃一些含钾丰富的食物或者水果，例如香蕉、橙子、橘子等。发烧的患者容易出现胃肠道的症状，临床上建议多吃一些容易消化的食物，例如面条、面片、面汤等。
吃了黄豆还可以吃鸡蛋吗
黄豆可以同鸡蛋一起吃。但要注意黄豆必须煮熟煮透，生黄豆中含有一种胰蛋白酶抑制剂，进入机体后会抑制体内胰蛋白酶的正常活性，从而影响鸡蛋中的蛋白质被人体消化吸收，降低其营养价值。此外，黄豆不宜与猪血、蕨菜同食。
鸡蛋没煮熟吃了会有事吗
吃没煮熟鸡蛋可能会出事的原因主要有：
1、鸡蛋蛋白中含有抗生物素蛋白，未煮熟的鸡蛋中抗生物素蛋白未被分解，会影响食物中生物素的吸收，可能使身体出现食欲不振、全身无力、肌肉疼痛、皮肤发炎、脱眉等症状。
2、鸡蛋中含有抗胰蛋白酶，它们影响人体对鸡蛋蛋白质的消化和吸收。未熟的鸡蛋中抗胰蛋白酶没有被分解，可能影响蛋白质的消化、吸收。
3、鸡蛋在形成过程中会带细菌，未熟的鸡蛋不能将细菌杀死，可能引起腹泻。
4、生鸡蛋有特殊的腥味，可能会引起中枢神经抑制，使唾液、胃液和肠液等消化液的分泌减少，可能会导致食欲不振、消化不良。
鸡蛋好吃简单的做法
1、鸡蛋打散，放入１克盐提味儿，少许白醋去腥。锅中多放点油，待油加热至冒烟后，放入鸡蛋炒至定型。
2、鸡蛋取出，西红柿取１／４切丁，剩下的切块。先将锅中剩余的油加热，放入西红柿丁翻炒，炒的时候用刀背按一下，熬至出蓉。
3、再放入剩下的西红柿块，简单翻炒一下，倒入少许清水。炖煮西红柿，放入２克盐，２克糖。
4、炖煮一会儿后，放入鸡蛋翻炒，稍微炖煮一会儿后就可以出锅了。出锅前撒上一把葱花提味即可。
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