吃枸杞会不会上火

1、枸杞吃多了会上火。枸杞性温热，属于补阴类中*，而上火有实火和虚火之分，虚火即阴虚火旺，适量吃枸杞话可以引火归元，但如果是有外感热症，或本身体内有实火的人群，吃枸杞的话会加重实火，从而出现上火的表现。枸杞生吃尤其要注意适量。

2、过量吃枸杞上火，会导致人出现流鼻血，眼睛红胀不舒服，口感咽痛，心烦起急等症状。阴虚体质的人尤其要注意，如果是患有高血压，正在感冒发烧，有炎症的人就更不宜多吃枸杞了。

吃枸杞会不会上火

延伸阅读

枸杞怎么吃效果最好

1、直接嚼着吃效果更好。直接用嘴嚼对枸杞子中营养成分的吸收会更加充分，更有利于发挥枸杞的保健效果。但嚼服枸杞子时要注意，在吃的数量上最好减半，否则容易滋补过度。

2、枸杞的营养价值：枸杞子中的甜菜碱，具有保护肝脏作用。枸杞每100克的热量为258.00大卡(1078千焦)。枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素a、b1、b2、c和钙、铁等眼睛保健的必需营养。枸杞子色素是存在于枸杞浆果中的各类呈色物质的总称，是枸杞子的重要生理活性成分。主要包括β-胡萝卜素、少量的叶黄素及其他有色物质。枸杞子所含18种氨基酸中以天门冬氨酸、谷氨酸、丙氨酸和脯氨酸的含量较高，超过了0.5mg/100g;氨基酸中有8种是必需氨基酸。氨基酸总含量除鲜果和根部含量稍低外，其他部位基本相当;并且游离氨基酸占氨基酸总量的50%以上。

枸杞怎么吃补肾

1、炒菜、做粥的时候放一把。用枸杞泡水喝是最常见的，但枸杞中所含的维生素大多是水溶性的，遇热容易被破坏。推荐把干枸杞稍微泡一下，在炒菜、做粥时，或者是蒸包子、煮水饺时，放一点枸杞作配料就可以了。

2、像普通食物一样吃。吃枸杞比较好的方法就是像普通食物一样入粥饭、羹汤、菜肴里边，不仅滋补，而且不会上火。

3、打豆浆的时候放一些。很多人都拿枸杞泡水喝，仅仅是简单浸泡一下，枸杞中的维生素、胡萝卜素等很难完全被吸收。可选择在用豆浆机打豆浆的时候，放上一小把枸杞，这样就能充分利用枸杞所含的各种营养物质和微量元素了。

4、干嚼枸杞比煲汤更补肾。枸杞多糖是一种蛋白多糖，若用水煮加热提取，会使其变性而导致*效降低。因此，从食用方法上来说，直接嚼吃枸杞子对营养成分的吸收会更加充分，更有利于发挥其保健效果。一般，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适。如果是干嚼枸杞，吃的数量就要减半了，否则容易滋补过度。

黑枸杞怎么吃最好

1、黑枸杞是一种具有很好保健的食材，它有改善睡眠、延缓衰老等相关作用，营养价值很高，黑枸杞正确的吃法比较多。

2、可以直接的像吃水果干一样进行嚼服。

3、也可以用合适的温度进行泡水，不要温度过高，会破坏其花青素，一般50到70度的水比较合适。

4、还可以用黑枸杞进行煮粥，还可以进行煲汤和炖肉，这样做成*膳有很好的滋补作用；或者将将黑枸杞和其他的*材进行泡酒，做成*酒，对于人体有很好的保健治疗作用。