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枸杞菜怎么做好吃

时间:2024-05-30 21:30:09 浏览:28

1、准备猪肝、枸杞叶、枸杞子、淀粉、料酒、酱油、食盐、植物油。

2、买回来的猪肝放在水笼头下冲洗一下,然后放在清水里浸泡30分钟左右。

3、浸泡好的猪肝切成簿片。

4、切好的猪肝片加上10克淀粉、1小匙料酒、2小匙酱油腌制5分钟。

5、整株的枸杞叶先用水冲洗一下,再放清水里浸泡10分钟以上,再用水冲洗一遍,摘下叶子备用。

6、锅内放适量的水、姜片、植物油,烧开,把枸杞子入进去。

7、水沸腾后,加入枸杞叶。

8、放入枸杞叶后,煮沸腾。

9、加入腌制好的猪肝。

10、再煮沸腾1分钟左右,加入食盐,关火即可。

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女人吃黑枸杞的好处:安神,滋补肝肾,美白抗衰老,降血糖,抗氧化,护肝明目,增强视力,对女性月经不调、停经有疗效。

黑枸杞:黑果枸杞味甘,性平,富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素c、维生素b1、维生素b2等各种营养成分,且含有丰富的黑果色素天然原花青素,opc含量高。

枸杞怎么吃补肾

1、炒菜、做粥的时候放一把。用枸杞泡水喝是最常见的,但枸杞中所含的维生素大多是水溶性的,遇热容易被破坏。推荐把干枸杞稍微泡一下,在炒菜、做粥时,或者是蒸包子、煮水饺时,放一点枸杞作配料就可以了。

2、像普通食物一样吃。吃枸杞比较好的方法就是像普通食物一样入粥饭、羹汤、菜肴里边,不仅滋补,而且不会上火。

3、打豆浆的时候放一些。很多人都拿枸杞泡水喝,仅仅是简单浸泡一下,枸杞中的维生素、胡萝卜素等很难完全被吸收。可选择在用豆浆机打豆浆的时候,放上一小把枸杞,这样就能充分利用枸杞所含的各种营养物质和微量元素了。

4、干嚼枸杞比煲汤更补肾。枸杞多糖是一种蛋白多糖,若用水煮加热提取,会使其变性而导致*效降低。因此,从食用方法上来说,直接嚼吃枸杞子对营养成分的吸收会更加充分,更有利于发挥其保健效果。一般,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适。如果是干嚼枸杞,吃的数量就要减半了,否则容易滋补过度。

枸杞子怎么吃减肥

枸杞可以调节人体能量代谢,对某些病态肥胖者具有一定的减肥作用,可以通过泡水喝或者熬粥,煮汤来吃起到减肥的效果。每天用餐前喝枸杞茶,有利于减少身体脂肪含量,对女性十分有益。

枸杞中含有极为丰富的营养成分,并含有活性成分枸杞多糖,这种成分能调节人体的免疫功能,抗衰老、防肿瘤,也能有效降低血脂和血糖。脑力劳动者经常食用枸杞,能改善精力,提高对多种疾病的抵抗力,预防多种慢性疾病,可以放在粥、汤和茶中均可发挥效果。

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