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整只冷冻鸡怎么做好吃

时间:2024-06-19 10:00:02 浏览:59

1、首先将冷冻鸡进行解冻清洗干净,用牙签鸡身上扎一些小孔。然后将整只鸡放入容器里面,加入生抽,老抽,勺盐,白糖,料酒,蚝油,花椒粉等等, 将鸡的全身涂抹均匀,腌制一会备用。

2、之后,将小葱和姜片塞在鸡肚子里。

3、接着,将腌制好的鸡放入保鲜袋里, 加入一些姜片和小葱,放入冰箱冷藏2-3个小时。

4、三小时之后,在电饭锅底部铺上小葱和姜片,然后放上腌制好的鸡肉,并把袋子里的调料汁淋在鸡肉上。

5、最后盖上电饭锅,按煮饭键,直至自动跳键后,再按煮饭键20分钟就可以关掉电源。这样做出来的烧鸡酥烂离骨,香味浓郁。

整只冷冻鸡怎么做好吃

延伸阅读

冷冻青口贝怎么做好吃

材料:青口贝10个、蛋黄沙拉酱2大勺、泰式甜辣酱1大勺、鱼子酱2小勺、九层塔或葱花少许;

1、冷冻青口贝自然解冻,拉出去除舌头,用清水冲洗干净,沥干;

2、将蛋黄沙拉酱、泰式甜辣酱、鱼子酱分别放入碗里,调匀;

3、调好的酱汁抹在青口贝上,排入烤盘;

4、放入预热250度的烤箱中层,焗烤5分钟,至表面起泡,撒上九层塔碎或葱花即可。

冷冻牛肉怎么做才能好吃

1、牛肉500克,味精2克,胡椒粉、八角、大葱各5克,葱、酒、酱油各25克,辣豆瓣酱20克,糖15克。

2、牛肉切块,先用热水氽烫一下沥干水分待用;油烧热 后将葱、姜爆香,再加入辣豆辨酱炒红,然后放入牛肉块翻炒并加入酱油、糖、胡椒粉、酒、味精及八角,最后加水浸过牛肉,用小火慢慢煮至汁稠、肉酥香即可。

生蚝冷冻三个月还能吃吗

生蚝冷冻三个月还能吃。只要生蚝不坏,都是可以食用的。

1、新鲜的生蚝购买后用清水刷洗干净,放入水盆里,倒入几滴香油,可以保存一两天。

2、需要长期保存的话,则需要连壳带肉一起蒸煮后,用保鲜膜包住,放入冰箱冷冻室保存。

冷冻区的温度较低,普通为零下7-18°,将生蚝放入此中保留,保留办法切当的话,带壳生蚝普通可以保留2-3天,半壳生蚝为5-7天,生蚝肉保留的工夫为5-7天。

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