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地瓜怎么煮好吃又简单

时间:2024-06-24 08:48:01 浏览:90

1、做法一

(1)需要准备适量的芹菜、红薯、生姜、大蒜、食用油。

(2)红薯把皮切掉然后切成小块备用。芹菜用清水洗感激留下根茎部分,再用小刀切成块状。

(3)3起锅烧油,放入适量的姜片和大蒜,用中火进行翻炒并炒出香味。

(4)起锅烧水,放入准备好的红薯盖上锅盖用中火熬煮。

(5)等红薯煮得比较软的时候就可以放入芹菜,时间你可以按照芹菜的大小来定。

(6)煮熟出锅之前放入食盐调味就可以食用了。

2、做法二

(1)准备好适量的红薯、生姜、白糖粉、红糖。

(2)红薯切皮用清水清洗干净并用小刀切成小块备用。

(3)锅中倒入适量的清水,放入适量的姜片进行熬煮。记住要用小火哦!

(4)在另外一个锅中放入适量的红糖和适量的清水,一边搅拌一边进行煮,大概煮15分钟就好了。

(5)红糖煮熟之后放入煮熟的红薯中,再加入适量的红糖搅拌均匀。

(6)用大火开煮后就可以出锅食用了。

3、做法三

(1)准备好适量的红薯、玉米渣、白糖。

(2)红薯用清水洗干净之后削皮切成小块备用。

(3)起锅烧水,水开了之后放入适量的玉米渣用大火蒸煮。直到锅中有白沫冒出就可以转小火了。

(4)用小火熬煮半个小时左右,在这期间要不停用筷子进行搅拌以免粘锅。

(5)等玉米渣变得浓稠之后就可以放入红薯,用筷子慢慢的搅拌。盖上锅盖,煮半个小时,等红薯变软了就可以食用了。

地瓜怎么煮好吃又简单

延伸阅读

如何做地瓜干好吃

1、将生地瓜干洗净,切开(易熟、节约能源),上锅蒸熟。

2、稍放凉后去皮切成粗条,放到太阳下晾晒,偶尔要给它翻翻身换换位置,让它充分享受阳光,晒多长时间可不一定,要看阳光能照射多久啦,还有你喜欢吃硬一点还是软一点的,完全由自己掌握 地瓜干干如果没晒好,很容易受潮发霉,所以要挑连续几天都晴朗的日子,要勤于给它翻身,一口气把它晒到位。

什么人不能吃地瓜

腹泻患者、胃肠道功能不好的病人、糖尿病病人尽量不要食用地瓜。

因为地瓜含糖量较高,而且地瓜的糖分容易在胃中产生大量胃酸,会增加胃内压力。

地瓜,味甘性温,能滑肠通便,健胃益气,地瓜含有较多的纤维素,能在肠中吸收水份,引起通便的作用,其中丰富的纤维质有助排便,地瓜含有大量的糖、蛋白质、维生素与矿物质、胡萝卜素等。

地瓜可以生吃吗有什么营养

生的地瓜中不含有任何有害物质,地瓜的营养有:

1、地瓜含有丰富的维生素a,是治疗夜盲症的食疗佳品;

2、地瓜含有大量人体粘液物质和多糖蛋白质混合物,能够保护人体呼吸道、消化道和骨关节的粘膜组织,起到润滑消炎的作用;

3、地瓜含有丰富的氨基酸,经常吃地瓜能保持血管壁的弹性,防止肝、肾及结缔组织萎缩。

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