时间:2024-05-11 20:24:07 浏览:48
1、烤地瓜。这是大家都很熟悉的吃法,街头上也会有很多人在卖。很香甜,非常的好吃。
2、蒸着吃。这种做法很简单,只要把红薯洗干净放到锅里蒸熟就可以吃了,吃起来会粉粉的,很适合小孩子拿着吃。
3、煮粥。把红薯洗干净削皮后,剁成一小块一小块的,放在锅里煮粥,很养胃,而且又很受到老人家的喜欢。
4、地瓜饼。把红薯洗干净,削皮,放到锅里煮熟,然后拌上面粉后,做成一个个小饼,放到油锅里炸,很甜也很美味,只是太油腻,不适合多吃。
5、地瓜丸子。把红薯削皮后放在锅里煮熟,然后弄成泥后,放入适量的糯米粉,用手捏成小圆,然后放到油锅里炸,颜色变成金黄色即可。
6、地瓜干。把红薯切成条状,然后晒干,做成红薯干,可以当做零食来吃,很受欢迎的。
地瓜怎么煮好吃又简单
1、做法一
(1)需要准备适量的芹菜、红薯、生姜、大蒜、食用油。
(2)红薯把皮切掉然后切成小块备用。芹菜用清水洗感激留下根茎部分,再用小刀切成块状。
(3)3起锅烧油,放入适量的姜片和大蒜,用中火进行翻炒并炒出香味。
(4)起锅烧水,放入准备好的红薯盖上锅盖用中火熬煮。
(5)等红薯煮得比较软的时候就可以放入芹菜,时间你可以按照芹菜的大小来定。
(6)煮熟出锅之前放入食盐调味就可以食用了。
2、做法二
(1)准备好适量的红薯、生姜、白糖粉、红糖。
(2)红薯切皮用清水清洗干净并用小刀切成小块备用。
(3)锅中倒入适量的清水,放入适量的姜片进行熬煮。记住要用小火哦!
(4)在另外一个锅中放入适量的红糖和适量的清水,一边搅拌一边进行煮,大概煮15分钟就好了。
(5)红糖煮熟之后放入煮熟的红薯中,再加入适量的红糖搅拌均匀。
(6)用大火开煮后就可以出锅食用了。
3、做法三
(1)准备好适量的红薯、玉米渣、白糖。
(2)红薯用清水洗干净之后削皮切成小块备用。
(3)起锅烧水,水开了之后放入适量的玉米渣用大火蒸煮。直到锅中有白沫冒出就可以转小火了。
(4)用小火熬煮半个小时左右,在这期间要不停用筷子进行搅拌以免粘锅。
(5)等玉米渣变得浓稠之后就可以放入红薯,用筷子慢慢的搅拌。盖上锅盖,煮半个小时,等红薯变软了就可以食用了。
超市卖的地瓜干可以吃吗
超市卖的地瓜干可以吃。
地瓜干也叫番薯干,是福建省连城县和山东的传统土特产。
福建连城是地瓜干的最大产地,占百分之70以上市场份额,清朝时作为皇宫的贡品。
地瓜干一般是将整块地瓜蒸熟去皮,然后压制、烘烤。制成之后可保存几年不坏,既可当零食,也可切成小块,拌上面料、鸡蛋、香料,经油炸再沾上冰糖粉作为酒席名菜。这是早期的制作方法。将整块地瓜去皮,然后制片或切条、蒸熟、速冻、油炸。
地瓜被老鼠咬了还能吃吗
1、因为老鼠能携带大量病毒,传播至少35种疾病,如:鼠疫、出血热等;
2、老鼠咬过的红薯含有较大致病微生物。加热后可能会把部分病菌杀死,也有可能部分病菌在高温下也杀不死,人体进食后容易出现感染症状,不可进食。
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