时间:2024-06-25 08:36:01 浏览:27
1、根据需要取鸡蛋适量备用。
2、在锅中放入适量水,将鸡蛋放入锅中。
3、当将水浇在鸡蛋表面,发现表面的水分很快就能蒸发干时,说明鸡蛋熟透。
4、将鸡蛋盛起来放在漏碗中,表面的水瞬间就干了。
5、将鸡蛋用冷水冲一下,这样可以使得鸡蛋容易剥壳,而且表皮不粘肉。
6、将鸡蛋剥去外壳,剥下的壳不要丢弃,可以弄碎后肥花,也可以将它粉碎后炒熟用来补充人体所需要的钙质。
7、在鸡蛋中加入适量蜂蜜。
8、就可以享用美味又有营养的鸡蛋了。
晚上健身后能吃鸡蛋吗
1、晚上锻炼后可以吃鸡蛋。
2、在运动时,肌肉消耗储存的糖原,就有可能导致肌肉部分的糖原耗尽,肌肉中的蛋白质也会被分解和损坏,在运动不久后,就需要摄入适量的营养,帮助身体储存糖原,在运动后补充碳水化合物和蛋白质,显得尤为重要。补充这些物质,可以帮助身体,减少肌肉蛋白质的分解,增加肌肉蛋白质的生长,及恢复身体消耗的糖原。在锻炼后吃鸡蛋,含有丰富的蛋白质,鸡蛋也是许多其他营养物质的重要来源,这些营养物质可以帮助身体,在剧烈的锻炼后,恢复身体状况,建议在晚上锻炼后,吃适量的鸡蛋,不能多吃。建议根据锻炼的强度,决定在多长时间后吃东西,建议早吃比较好,晚上吃过多食物,对肠道会形成压力,不利于肠胃蠕动。
鸡蛋韭菜包子馅怎么调好吃
准备食材:韭菜、鸡蛋、姜、香油、盐、鸡精、食用油。
鸡蛋加盐,炒熟待用。
韭菜洗净切碎,和鸡蛋放在一起拌匀,用鸡蛋中的油包裹一下,可以防止韭菜出汤,也不用另外放油。加入姜末香油,搅拌均匀。
加一小勺鸡精拌匀即可。
立夏吃鸡蛋的含义
1、“立夏吃蛋”的习俗由来已久。
2、俗话说:“立夏吃了蛋,热天不疰夏。”相传从立夏这一天起,天气晴暖并渐渐炎热起来,许多人特别是小孩子会有身体疲劳四肢无力的感觉,食欲减退逐渐消瘦,称之为“疰夏”。女娲娘娘告诉百姓,每年立夏之日,小孩子的胸前挂上煮熟的鸡鸭鹅蛋,可避免疰夏。
3、因此,立夏吃蛋的习俗一直延续到现在。立夏日一般在农历的四月,“四月鸡蛋贱如菜”,人们把鸡蛋放入吃剩的“七家茶”中煮烧就成了“茶叶蛋”。
4、后来人们又改进煮烧方法,在“七家茶”中添入茴香、肉卤、桂皮、姜末,从此,茶叶蛋不再是立夏的节候食品,而成为我国传统小吃之一。
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