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下面条怎么做好吃

时间:2024-06-30 10:54:01 浏览:11

1、豆角焖面食材:面条,瘦肉,料酒,胡椒粉,花椒粉,少量的盐,玉米淀粉各适量。

2、先腌肉,将瘦肉切条,放入料酒,胡椒粉,花椒粉,少量的盐,玉米淀粉,搅拌均匀。

3、将腌好的肉倒入锅中翻炒,翻炒制肉变色后倒入生抽、老抽上色,然后盛出来放一边备用。

4、锅中放少量的食用油,倒入干辣椒、葱段翻炒出香味后放入豆角,继续翻炒至豆角变色。倒入炒过的肉,反复翻炒几次后加入1茶匙的盐。

5、放上面条,加入水盖上盖子焖3分钟,焖的过程中加入蒜末,搅拌均匀,最后大火收汁。

下面条怎么做好吃

延伸阅读

剩面条怎么做好吃

1、准备食物:剩鲜面条1碗、小麦面粉1小盘子、红萝卜1根、生鸡蛋2个、小香葱适当。

2、将红萝卜切割成丝、小香葱切末,随后和面粉、生鸡蛋一起放进盆里。

3、往盆里倒进一碗冷水,随后拌和匀均静放10分钟。

4、把剩鲜面条用筷子打撒。

5、将剩鲜面条放进面浆中拌和匀均。

6、炒菜锅烧开,抹少量油。随后舀1勺面浆放进锅中伸开,文火刚开始煎煮。

7、煎至一面金黄色时翻面,直到两面成熟时取下就可以服用。

鸡汤面条怎么做好吃又简单

1、鸡汤,把鸡清理干净,把鸡放到锅里,倒水直到把鸡全部淹没,大火烧开,然后小火炖1小时即可。炖的时候可根据自己的口味放些大料,葱段,姜段和花椒等调味品,如果有现成的炖肉料包也可以放一包,味道会明显提高。鸡炖好后捞在碗里晾凉,戴上一次性手套将鸡肉用手撕成小片状,再放回鸡汤中。

2、面,面的种类有很多。一般的挂面就可以,当然手工擀出来的面味道会更好。把面放到水中煮,等到煮开后往锅里浇上一小碗水,往里加点菠菜叶,再煮到水开就可以了。有人喜欢将面过下冷水,这样的口感就会更好一些。

3、成品,将面捞出,再将鸡汤撒在面上,一碗香喷喷的鸡汤面就完工了。可以根据自己的口味加些盐。

芝麻叶面条怎么做好吃

1、芝麻叶用清水泡2个小时

2、葱花用一勺盐,一勺鸡精,一勺色拉油拌匀备用

3、自己压的面条,可多洒一点面粉在上面,吃起来粘粘的比较好吃

4、芝麻叶用油炒两分钟左右,加水烧开

5、水开后加入面条煮熟,加入调制好的葱花,加一点盐,出锅

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