时间：2024-07-01 13:12:01 浏览：77
1、可乐鸡翅。鸡翅加姜丝、柠檬汁和少量盐拌匀腌制片刻，蒜拍碎，锅加热，放入鸡翅，皮朝下先煎一面。然后翻面煎，直到煎至两面金黄，入蒜炒出味，倒入可乐，加入酱油小火烧15分钟左右，最后转大火收汁就好了。
2、黑胡椒脆皮鸡翅。鸡翅洗净沥干加人黑胡椒烤肉料，黑胡椒粉，料酒。拌匀腌制4小时以上，生粉，面粉，鸡蛋，盐，加适量的水和匀，腌制好的鸡翅裹上调好的面糊。再在燕麦里滚一圈，均匀裹上一层燕麦。再将鸡翅进油锅小火慢炸，成金黄色捞出。
如何制作好吃的可乐鸡翅
1、原料：鸡翅中、可乐、葱、姜、盐、老抽。
2、鸡翅中洗净，在背面划两刀。葱切段；姜切片。
3、平底锅置火上，烧热，放入鸡翅中，煎至两面金黄。
4、放入葱段、姜片，倒入老抽、可乐没过鸡翅中。
5、大火烧开转小火，加盐，炖20分钟，大火收汁即可
豆腐鸡翅怎么炒好吃又简单
1、鸡翅中从中间斩断，切成两半。鸡翅加腌料提前腌制有少许底味（对于冷冻鸡翅来说，使用蚝油去腥提鲜的效果很好）。
2、干香菇提前泡软（泡香菇的水澄清留用），葱姜蒜、青红椒、洋葱切成合适的大小备用。
3、豆腐切块，放入锅中用油煎至金黄盛出备用，锅内留少许油，放入葱姜蒜和香菇爆香。加入腌制过的鸡翅翻炒。
4、加入澄清的泡香菇水炖煮，味道更香浓，放入煎过的豆腐，加盖转小火焖煮至汤汁收浓。另外加热砂锅，放1/2大匙芝麻油，爆香洋葱和青红椒。
5、另外加热砂锅，放1/2大匙芝麻油，爆香洋葱和青红椒，盛入烧好的蚝油豆腐鸡翅。
6、盖上砂锅盖，顺着锅盖四周淋适量花雕酒，就可以上桌啦！
鸡翅根跟土豆怎么做好吃
1、食材：中号土豆2个、鸡翅3个 调料：油、盐、料酒、鸡精、生抽、老抽、葱、姜、蒜、胡椒粉、孜然粉。
2、鸡翅洗净沥水后切成块，用料酒、盐、和生油、老抽、孜然粉拌匀腌制30分钟。
3、土豆洗净，去皮切大块，进微波炉高火转三分钟备用。
4、起油锅，油热后翻炒鸡翅块。略微炒一会，颜色变深后，起盘盛出。
5、开火，用锅内余下的油炒香姜末蒜末，然后再加入略炒的鸡翅块，继续翻炒至鸡块出油。然后加入事先处理过的的土豆块，与鸡块炒匀。
6、加入没过菜肉的开水，盖上锅盖，大火熟开转中火慢炖，炖至水干收汁后，加入盐、鸡精和自己喜欢的调料（比如胡椒分或是孜然粉）炒匀后即可。出锅前撒上葱，稍微翻炒一下即可出锅。
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