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鲈鱼怎么烧好吃

时间:2024-07-01 16:48:01 浏览:64

1、用料:鲈鱼1条、盐2克、糖5克、葱2根、姜1块、蒜一头、酱油25克、油膏20克、料酒适量。

2、鲈鱼处理干净后,在鱼背上划上花刀,沥干水份,葱姜蒜辣椒切片备用。

3、热锅冷油。油烧至六成热时,放入沥干的鲈鱼,将鱼全部煎至微黄,轻轻晃动锅,翻面继续煎另外一面至微黄即可盛出备用。

4、锅中倒入生姜葱蒜辣椒翻炒出香味。

5、放入煎好的鲈鱼。倒入料酒、酱油和油膏。

6、放入盐和糖,倒入适量清水,大火煮沸后转小火20分钟左右,大火收汁,出锅装盘,撒入青红辣椒丝做装饰即可。

鲈鱼怎么烧好吃

延伸阅读

鲫鱼怎么弄好吃又简单

1、准备色拉油30毫升、葱20克、姜10克、蒜5克、料酒5克、生抽15毫升、老抽8毫升、水(热)1小碗、白糖5克,新鲜鲫鱼1条,杀好洗干净,葱绿切成末用来做点缀增香用。

2、将锅烧热,倒入一点冷油润一下锅。

3、看到油有冒青烟了干净将葱姜蒜入锅,将鱼投入。

4、加入1勺料酒,加入生抽和老抽,加入1小碗热水。

5、大火,将汤收干,期间加一点点白糖吊个鲜,直至汤汁浓稠并很少了,赶紧关火出锅。

巴西龟吃鱼吗

巴西龟吃鱼,作为一种肉食动物,可以喂食一些无骨和无刺的软碎肉。巴西龟在喂养时,需要选择新鲜的鱼肉,捣碎再进行投食。巴西龟喜欢适当的阳光照射,养殖密度不要太大。保证水质的清澈,需要经常换水,控制水温在25c°以上。

巴西龟吃鱼的巴西龟属于杂食动物,在饲养过程中,是可以喂食鱼的。巴西龟是肉食动物,可以喂养一些无骨和无刺的软碎肉或者虾肉,可以有效促进无巴西龟的生长。

巴西龟在喂养时,像肥肉和干肉一类,是不喜欢吃的,不利于的巴西龟的消化。需要选择新鲜的鱼肉,直接捣碎跺烂进行投食,注意不要带有鱼刺和骨头。

在饲养巴西龟时,需要保证适当的阳光照射,养殖密度不要太大,保证巴西龟的生长空间。巴西龟喜欢清澈的水质,需要经常换水,水温控制在25c°以上。

东北七星子鱼能吃吗

东北七星子鱼能吃,七星子鱼的学名是月鳢,分布于广东各水系中上游山溪。

七星子是一种非常高档的美食,非常受上流人士的欢迎,曾经英格兰的国王亨利一世就是吃这种美食而撑死的。

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