时间:2024-07-01 18:24:01 浏览:96
1、红糖,牛肉与红糖不能同食,同食会产生不良生化反应,引起腹胀。
2、田螺,田螺肉含有丰富的维生素a、蛋白质、铁和钙,对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用。但田螺与牛肉相克,不易消化,会引起腹胀。
3、橄榄,牛肉与橄榄同食不会中毒,但会引起腹胀。间隔两小时左右,前一种食物基本消化了就可以了。
4、栗子,牛肉与栗子同吃会引起呕吐。栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应,如果将两则放在一起食用,牛肉中的微量元素会削弱栗子的营养价值,不仅获取的营养会大打折扣,这两种食材吃进肚子后,也不宜消化吸收。
5、白酒,白酒、牛肉同时食用容易上火。因为牛肉属于甘温,补气助火,而白酒则属于大温之品,与牛肉相配则如火上浇油,容易引起牙齿发炎。
烧烤剩下的牛肉怎么炒着吃
主料:烤肉200克、烧烤料20克、蒜少量、姜少量、葱花少量。
做法:
烤肉先分切;改成食指长度大片即可;烧烤酱备用;热锅冷油,注意锅一定要足够热,这样后续炒才不会粘锅;爆炒10秒钟左右;姜蒜入锅煸香;肉片成白色后转中大火,不停翻炒;加入烧烤酱快速炒匀;根据自己口感来决定炒的程度;多余的油篦出来丢掉即可。
菠菜和牛肉可以一起吃吗
1、菠菜和牛肉是可以一起吃的,这两种食物没有冲突和相克作用,没有毒性,也不会产生有毒的物质。
2、菠菜所含的草酸与钙盐能够结合成草酸钙结晶,所以菠菜不能跟豆腐牛奶等含钙高的食物一起食用,而牛肉主要含优质的蛋白质,菠菜跟牛肉不但可以一起吃,而且能够达到食物互补的作用。
怎么炖好吃牛肉怎么炖好吃
1、先将牛肉洗干净,切成小粒。
2、再用水把牛肉丁粒煮开,把面上的血水泡沫去掉,再把牛肉粒盛出来。
3、再把萝卜也切成丁,也要用水煮开,去掉苦味。
4、再锅里加油,把牛肉粒炒香。
5、再加料酒、花椒一起炒入味。
6、再加一大碗清水大火煮开,再关小火煮上1个小时左右。
7、再加白萝卜丁一起煮上半小时,牛肉粒就基本好了。
8、再用汤碗盛起来,撒上香菜就可以了。
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