时间:2023-04-11 19:05:04 浏览:55
1、可以一周吃一次。桃胶属于胶体物质,在胃中比较难以消化,如果每天都服用桃胶,那么会增加脾胃的负担,导致脾胃的运化功能失常,导致肠胃疾病的发生。食入一次桃胶,可以在体内维持一段时间,所以一般建议每隔3~5天吃一次桃胶是最好的。
2、桃胶有足够的水溶性和适当的粘度,用清水浸泡十多个小时以后会泡发、变软。它具有清血降脂、缓解压力和抗皱嫩肤的功效。
3、桃胶加银耳或红枣做羹具有很好的清热、补血、养颜、抗衰老的功效。虽然桃胶的功效很强大,但是食用桃胶一定要适量才可以,否则有可能对身体产生不良影响。
桃胶隔水炖多久才能吃
根据桃胶量隔水炖1~2小时直至出胶即可。
清炖桃胶的具体做法是清水泡发,至少12小时如果是干桃胶,自己延长时间,至桃胶没有硬芯(中间过水清洗杂质2-3次)完全泡发时,桃胶粘着的树皮等,用流动的水清洗,可以自动脱落;坐热水,根据桃胶量隔水炖1~2小时直至出胶即可;炖好的桃胶可以放糖桂花,可以放红糖,也可以放酸奶,也可以按自己喜好来添加。
桃胶雪莲子怎么做好吃
桃胶雪莲子银耳羹步骤:
一、主料:
桃胶20克、皂角米20克、银耳1朵、雪莲子适量。
二、辅料:
荔枝6个、芒果半个、调料水适量。
三、做法:
1、桃胶和皂角米洗净,用清水浸泡2-3小时,期间桃胶要换一下水,清理一下杂质;
2、银耳去掉黄色硬硬的蒂部,浸泡,浸泡后的银耳撕成小朵小朵的;
3、把泡发好的所有材料冲洗干净,放入电饭锅,并加入适量的清水,按下煲汤的功能键;
4、把煮好的桃胶雪莲子银耳羹倒入保鲜盒,放凉后放进冰箱冷藏;
5、吃的时候倒一碗,再加入喜欢的水果丁即可。
桃胶颜色发黑还能吃吗
古人将桃胶形容为“桃花泪”,桃胶又可称为桃油、桃凝,干桃胶是琥珀色的固体,桃胶发黑可能是被氧化或被虫子损害,桃胶在分泌过程中会带有黑色杂质,如果杂质较多的话,桃胶也有可能是黑色。桃胶是桃树皮分泌的树脂,有颜色是浅黄色、深黄色,有的呈琥珀色,还有的是透明的,桃胶发黑和生长环境关系较大,纯天然的桃胶从树皮冒出来后,经历时间的沉淀,颜色也会慢慢加深,口感和营养价值都没很大影响,是可以继续吃的。
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