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吃羊肉可以吃菠萝吗

时间:2023-03-10 07:25:03 浏览:30

可以的。并且做好了还是一道好菜。

菠萝是南方的佳果,它营养丰富,含有丰富的果糖、葡萄糖、氨基酸、有机酸和各种维生素及钙、磷、铁、钾等无机盐。菠萝有消食止泻、清暑解渴等功效,并有补脾胃、强精神、理气和中的功效。故胃炎、腹胀院痛、胃、十二指肠溃疡等患者食用本品,有缓中止痛的功效。菠萝中还含有一种跟胃液相似的酵素,可以分解蛋白质,帮助消化。所以消化不良、食欲不振、脾胃虚弱等病人,在饭后吃点菠萝大有好处。

吃羊肉可以吃菠萝吗

延伸阅读

羊肉与什么一起吃最好

羊肉鲜嫩香甜,滋阴补肾,是人们在冬季最爱吃的食物之一。而且现在人们的生活水平高了,即使羊肉的价格贵点也是在可以接受的范围内。那么羊肉和什么搭配最好呢?本期的健康饮食文化,为你解析。

1、萝卜羊肉汤

材料:萝卜1000克,羊肉500克,精盐、胡椒粉、葱、姜各适量。

做法:将羊肉去筋膜,切成约3厘米方块,先入沸水锅内焯一下,除去,捞出沥水后放锅内,注入适量清水。萝卜去表皮,冲洗干净,切成菱形片待用。先将羊肉锅置武火上放入葱、姜,烧沸后,改用文火煮约30分钟,再放入切好的萝卜同煮至羊肉熟烂,装肉和汤入碗内,用盐、胡椒粉调味即成。

功效:此汤对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果。适用于体虚之人。

2、黄芪羊肉汤

材料:羊肉150克,切成小块,与黄芪6克,生姜5片,葱白10克,八角5克。

做法:将食材一同入凉水锅中,大火煮沸后去浮沫,转成中小火炖至羊肉熟烂,加入少许食盐即可。

功效:此汤具有温阳补气、健脾补肾的功效,适宜畏寒肢冷、四肢乏力、少气懒言、腰膝酸软者服食。不过,这道汤应该算是*膳了,所以最好根据个人体质,可以先咨询中医自己是否适合服用。

3、枸杞羊肉汤

材料:羊肉150克、枸杞20克、姜末5克、少许八角、葱、蒜、盐等。

做法:羊肉洗净,切成大小均匀的小方丁,先放如沸水中汆出血,捞出后与洗净的枸杞、切好的姜末及八角一同入开水锅中,大火煮开后,转成小火慢炖,羊肉快熟时加入葱、蒜、盐等调料,继续炖至羊肉熟烂即可。

功效:此汤具有明目固精、强筋补肾的功效,适用于肾阳亏虚。适宜年老眼花、视物不清、目赤肿痛、筋骨关节屈伸不利者服食。

4、冬瓜羊肉汤

材料:羊肉150克、生姜5克、葱白10克、冬瓜100克、食盐。

做法:羊肉洗净切小块,与生姜、葱白一起放入冷水锅中,煮沸后去浮沫,转成中小火炖,快熟时加入洗净切好的冬瓜(切大块,别去皮)及少许食盐,炖至羊肉熟时即可。

功效:冬瓜羊肉汤有利水通淋的功效,适宜平时水肿、小便不利者服食。孕期7-9个月,食用次汤,可健脾益气,利水安胎。

冬天吃羊肉好不好要怎么吃法

寒冬腊月里正是吃羊肉的最佳季节。在冬季,人体的阳气潜藏于体内,所以身体容易出现手足冰冷,气血循环不良的情况。冬天吃羊肉,既能抵御风寒,又可滋补身体,实在是一举两得的美事。 羊肉的吃法很多,爆、炒、烤、烧、酱、涮等等都可以,不过因为它有一股令人不快的膻味,建议在烹调羊肉时,可以加入适量的料酒和生姜,这样不仅可以去膻气,还能保持羊肉原有的风味。

做法:

1、准备羊肉150克,粳米100克,生姜5片;

2、共煮粥,加油、食盐调味。

羊肉和天麻可以放在一起炖了吃吗

羊肉和天麻可以放在一起炖了吃。天麻羊肉汤肉香独特,益气补血,益智增寿。天麻的作用是平肝息风,羊肉温补,可以同时食用。天麻可以入*,可以用来泡酒也可以用来熬汤,用天麻搭配羊肉做汤具有益气补血,益智增寿的功效。

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