时间：2023-04-24 08:40:06 浏览：10
材料主料：金针菇150g、菠菜200g；辅料：油适量、盐适量、淀粉适量；步骤：1、准备一些金针菇和菠菜；
2、将金针菇切段；
3、菠菜切段；
4、热锅冷油，将金针菇倒入锅中煸炒；
5、炒软后，将菠菜倒入锅中一起煸炒；
6、待菠菜炒软后，倒入淀粉水勾芡，撒盐，起锅。
金针菇拿来炒什么菜好吃
金针菇炒蛋。
材料：金针菇1两、鸡蛋2个、蒜头2 瓣 、油6汤匙、盐1汤匙、酱油八分之一汤匙。
作法：
1、蒜头去衣拍扁剁碎，金针菇切去老根 ，洗净沥干水；
2、鸡蛋打入碗中，加八分之一汤匙盐，顺一个方向用筷子搅打3分钟；
3、烧热锅，加5汤匙油烧热，放入打好的蛋液，用小火慢煎等蛋液底部凝固；
4、翻面再煎15秒，将蛋饼捞起 ；
5、添入1汤匙油，加蒜蓉爆香，倒入金针菇炒数下，加入煎好的鸡蛋，快速翻炒，打散蛋饼；
6、炒至金针菇变软后，加八分之一汤匙酱油和六分之一汤匙盐，装盘即可。
金针菇发霉了可以吃吗
发霉的金针菇含有大量的霉菌，使用后会导致消化道菌群混乱，食物中毒，会引起急腹症，危及生命。 其次，食用发霉的金针菇会导致霉菌孢子侵入血液或呼吸道而导致重大的问题。 第三，发霉的金针菇含有黄曲霉素，这是一种世界公认的头号致癌物质，长期摄入黄曲霉素，会导致多器官癌变。
金针菇煮面条怎么做好吃
主料：面条100克，猪肉100克，金针菇100克；辅料：食盐2克，干辣椒10克，植物油10克，味精2克，水适量，细香葱适量。
做法：
1、准备好食材；
2、金针菇少许清洗;；
3、猪肉剁成肉泥；
4、锅里放进干辣椒炒香，再放进肉泥；
5、炒匀，放清水烧开，放进金针菇；
6、放盐，煮熟；
7、起锅放清水烧开，下入面条煮；
8、捞进汤锅里再次烧开，撒上味精即成。
相关文章
怀孕周期
备孕分娩婴儿早教
猜你喜欢
