时间：2024-07-06 07:00:01 浏览：53
1、【制作食材】：土豆，红泡椒，姜，葱，蒜，食盐，白糖，生抽，木耳，青红椒，食用油。
2、【方法及步骤】：
（1）首先我们要准备两个土豆，将土豆清洗干净并削去外皮，再把土豆切成薄片状，并改刀切成细丝放入到清水当中，将其表面的淀粉完全淘洗干净，以防止煸炒时会出现粘连。同时再准备一些红泡椒，将其切碎装入碗中备用。
（2）准备两颗小葱，将其切成葱花备用，再准备两瓣大蒜，将其切成蒜末备用，以及一小块生姜，将其拍碎切成姜末备用。然后再准备一个青红椒，将其去籽清洗干净，切丝备用。然后准备几个干木耳，将其泡发后切成木耳丝备用。
（3）最后准备一个小碗，往小碗中加入一勺食盐、两勺白糖，一勺香醋，一勺生抽，再加入两勺清水，将其搅拌均匀制作成调料汁备用。调料汁在准备时，可根据个人的口味喜好，去对其进行调和。
（4）起锅烧水，往锅中加入半锅清水，大火将水烧开以后，往锅中下入准备好的木耳丝，以及土豆丝对其进行焯水处理，等其断生以后，将其控水捞出放到一旁备用。土豆丝不要直接对其入锅煸炒，多加焯水这一步的处理方式，能让土豆丝口感吃起来更加脆爽。
（5）然后起锅热油，锅中加入一勺食用油，把准备好的泡椒、葱、姜、蒜，以及小葱加入到热油当中，将其煸炒出香味，等闻到浓浓的葱蒜香味以后，把准备好的土豆丝以及青红椒丝，通通加入到锅中用大火对其进行翻炒，最后把准备好的料汁加入锅中，大火爆炒收汁即可出锅食用。
土豆红薯粉怎么做如何做好吃
食材：红薯粉，土豆一个，肉丝，辣椒、姜蒜葱，香菜，肉汤两碗。
做土豆红薯粉步骤：
1、 红薯粉提前半小时左右温水泡好，在这过程中准备好配菜；
2、 土豆比较难熟，放微波炉转2到3分钟再拿出来；
3、 肉丝切好，放一点生抽，再加其他配菜一起炒出香味来，放粉丝，肉汤，大火煮开后加入土豆块；
4、 最后加葱，香菜即可。
雪莲果可以和鸡肉土豆一起吃吗
可以，雪莲果和鸡肉土豆一起吃不会产生食物相克的现象，所以可以一起吃。雪莲果和鸡肉土豆的营养价值很高，雪莲果含有丰富的矿物质及钙、镁、铁、锌、钾、硒等微量元素，鸡肉含有蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素a，维生素c、胆甾醇、钙、磷、铁等多种成分，两者的结合可以有调理血液，能降低血糖、血脂和胆固醇等功效。
土豆炖丸子怎么做如何做好吃
土豆炖丸子做好吃步骤：
材料：土豆三个，超市买的各类丸子，葱，香菜，蚝油，鸡精，酱油。
制作步骤：
1、把土豆去皮，切成小方块；
2、把各类丸子切成小块；
3、葱、香菜切成沫；
4、起锅放油，下葱沫煸香，放入土豆翻炒片刻；
5、放入各类丸子块，继续翻炒，土豆，丸子翻炒均匀后倒入清水，清水没过土豆即可；
6、待到土豆被煮软，汤收至浓稠时放入香菜沫、盐、酱油、蚝油、鸡精，即可出锅。
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