时间：2024-07-03 08:30:01 浏览：90
土豆一个，洗干净，去皮后放进锅里蒸大约50分钟。一般是土豆蒸到筷子可以从土豆的一端插穿过去就可以了。如果选的土豆比较大，蒸的时间就要比较长。另外蒸的时间长一些，后面也比较好压成泥。
蒸好的土豆用勺子碾压。
把土豆碾压得差不多了，加入切成小块的黄油。最好是用那种略带咸味的黄油，这样味道更好一些。黄油的量就看个人口味加。
然后再倒入一点点全脂牛奶。搅拌均匀，同时不断碾压。
直到变成细腻的土豆泥。
用大勺子挖成球状装盘。吃起来有土豆的香味和黄油牛奶的奶香味，外加一点点咸味。可以用来做牛扒的伴碟。
土豆和鸡蛋可以一起吃吗
1、土豆和鸡蛋是可以在一起吃的，两种食物混合在一块之后，营养成分不会产生冲突的作用。
2、土豆炒鸡蛋做法。材料：土豆半斤，鸡蛋一个，葱两棵，香油一匙，盐适量。做法：土豆去皮切约一厘米见方的丁，放清水里洗净表面淀粉；鸡蛋打碗里，放适量盐，搅散成蛋液；葱切碎。将土豆丁下沸水锅中煮至刚熟，捞出过凉水。放适量盐拌匀腌上待用。锅中放油烧至五成热，改小火，将蛋液慢慢倒入油锅里，一边倒一边用锅铲顺一个方向撑动。鸡蛋炒熟后，下土豆丁、葱碎，续炒约一分钟后淋入香油。铲匀起锅装盘即成。
土豆除了能吃还能干什么
1、让车窗不起雾
将洗净的马铃薯对半切，用它摩擦车窗，然后不要用手碰等它自然干。既能擦干净车窗还能防止车窗起雾。
此方法也适用于浴室里的镜子和玻璃。
2、擦鞋
在给皮鞋打蜡前，先用生马铃薯摩擦皮鞋表面有划痕的地方。
3、清洁平底锅
撒大量的盐到平底锅中，倒120g左右的盐到12寸的锅中，视情况增加或减少。
然后手握马铃薯擦拭。
以画圈的方式进行摩擦。
将平底锅的背面和锅柄也进行同样的摩擦。如果锅底顽固污渍比较多，则盐会很快变脏，则再加些盐。
磨干净后，加水，将锅擦干净。放在炉灶上加热1分钟左右，让水分快速蒸发。
4、去除洗碗槽上的油污
洗完碗后，用土豆片擦拭洗碗槽，可以快速清除洗碗时粘上的油渍。
不会让洗碗槽看起来雾蒙蒙、油腻腻的，瞬间变得洁净。
晒干土豆片怎么做好吃
例举一种做法，具体如下：
主料：干土豆片70克、肉片80克。
辅料：葱、姜、蒜、盐、辣椒、花椒、味精、豆瓣酱各适量。
1、将干土豆片放入温水中，泡大约十分钟；
2、将肉片煮熟，备用；
3、待锅烧热，倒入少许植物油，将切好的肉片倒入锅中，适当翻炒；
4、加入豆瓣酱，适当翻炒；
5、放入辣椒、花椒、姜用小火煸出香味；
6、将泡好的土豆片捞出，倒入锅中，放入适量盐，适当翻炒；
7、放入葱、蒜、味精，即可。
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