时间：2024-07-06 10:06:01 浏览：60
1、抗衰老：具有通畅血管、改善大脑功能、延缓老年人大脑衰老、增强记忆能力、治疗老年痴呆症和脑供血不足等功效。
2、保护肝脏：可以保护肝脏、减少心律不齐、防止过敏反应中致命性的支气管收缩，还可以应用于对付哮喘、移植排异、心肌梗塞、中风、器官保护和透析。
3、防治心血管疾病：种仁中的黄酮甙、苦内脂对脑血栓、老年性痴呆、高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、脑功能减退等疾病还具有特殊的预防和治疗效果。
4、吃白果的坏处——忌喝浓茶，白果的脂肪很多，吃白果的时候其中的蛋白质和茶叶中的鞣酸会结合，生成沉淀物造成不容易消化问题。所以吃白果的坏处就是不能喝茶，会导致肠胃不舒适问题。
5、吃白果的坏处——忌糖尿病，糖尿病患者不适合吃白果，白果中油脂高，但是可以将胆固醇改善动脉硬化问题，然而糖尿病则会因为高脂肪的饮食变严重。糖尿病人需要注意饮食，注意少吃白果这类高脂肪食物。
6、吃白果的坏处——*物抵抗，白果是一种中*材，可以对很多疾病进行治疗，但是白果如果作为*品食用就要注重用量，否则会伤肺和肾脏。
白果晒干后怎么吃法
1、晒干的白果可以经过微波炉加工来食用。
2、准备材料：白果100克、食盐30克。
3、步骤：将需要加工的白果放在容器中，用适量清水稍加清洗。将白果捞出沥净水分，然后取厨房纸将其表面水分吸干。直接放入微波炉的底盘上，注意，事先要将底盘处理干净。将准备好的食盐均匀地撒在白果上，食盐的量可以根据个人口味调整。
4、将底盘放回微波炉中，高火5分钟，然后视爆果情况，再一分钟、一分钟加，直至白果张开口，能看到里面的果肉。做好后，就可以装盘享用了，注意，白果一定不能贪吃。
晒干了的白果怎么吃
晒干了的白果吃法：用椒盐和白果一起放在锅内炒炸至熟，即可去壳食用。
银杏树的果实俗称白果，因此银杏又名白果树。银杏树生长较慢，寿命极长，自然条件下从栽种到结银杏果要二十多年，四十年后才能大量结果，因此又有人把它称作公孙树，有公种而孙得食的含义，是树中的老寿星，具有观赏，经济，*用价值。
白果一天最多吃多少
白果不可生吃，炒熟后一天食用不得超15粒，一般10粒为宜。
白果主要分为*用白果和食用白果两种，*用白果略带涩味，食用白果口感清爽。白果果仁除含有淀粉、蛋白质、 脂肪、糖类之外，还含有维生素c、核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素以及银杏酸、白果酚、五碳多糖，脂固醇等成分，营养丰富。目前医*界认为，生吃7到15枚，即可引起中毒，炒熟后毒性降低，但一次食入量也不能过多。
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