时间：2024-07-13 15:12:01 浏览：50
1、炒将鸡蛋打入碗中，用筷子搅散。番茄洗净去蒂，切成小块备用。
2、锅中放油烧至七成热时，将蛋液倒入锅中，在锅中快速搅打炒成蓬松的炒鸡蛋并盛出。
3、锅中重新放油烧至五成热，先将葱花放入爆香。
4、将番茄块倒入，大火翻炒1分钟，放入盐、鸡精、糖调味，搅拌均匀，放入炒好的鸡蛋，炒匀即可。
简单好吃鸡蛋的早餐家常做法
1、食材：面粉适量、鸡蛋一个、胡萝卜四分之一根、洋葱四分之一个。
2、将胡萝卜、洋葱去皮洗净。
3、切成碎丁。
4、放入碗中，打一个鸡蛋。
5、加入十三香、盐。
6、搅成糊状。
7、放入适量清水，不要太多。
8、分次加入适量面粉，每次要少放，等搅均匀后再放。
9、看到面糊不会太稀，有些粘稠度就可以了。
10、平底锅放适量油，用小勺装面糊放锅中。
11、放一勺，等面糊凝固后翻面。
12、出锅了。
石瓜炒鸡蛋怎么做好吃
1、材料：石瓜300g、鸡蛋2个、葱5g、姜3g、盐4g、花生油30ml、清水20ml。
2、石瓜去皮洗净切片。
3、鸡蛋打成蛋液。
4、锅中下宽油，放入蛋液炒至八成熟盛出备用。
5、另起锅下油，放入少许葱姜炝锅。
6、放入石瓜炒至断生。
7、再放入炒好的鸡蛋，加盐，清水。
8、翻炒一分钟出锅即可。
简单的鸡蛋面条怎么做了好吃
1、锅里烧开水，煮挂面。
2、碗里放葱花、香菜、酱油、陈醋、花椒粉、胡椒粉、盐、鸡精、糖配成调料。
3、挂面快熟的时候，把切好的绿叶蔬菜放进锅内。
3、面熟之后将面放到调料碗里，加入香油和辣椒油。
4、煮面的水继续烧开，煮一个荷包蛋，捞出来放在面上即可。
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