时间:2023-04-26 17:35:02 浏览:17
过年吃素的时间有两种说法:
一种是指在除夕、初一、初二这三天吃素;
另一种是指在初一、初二、初三这三天吃素。但是具体日子根据各地风俗的不同稍有差别。
古人有言:“一日持斋,天下杀生无我分”。过年吃素是指不吃荤腥,而必须得吃斋。按民间传承,初一十五吃素,代表整个月都吃素了,所以新年第一天吃了素,就等于一年都吃了素,意在祈福增寿。这一天吃素,会增添喜庆与祥和,预兆着一年的平安如意。吃斋意味着吃灾,等于祛灾避凶,中国人信奉在春节期间要取彩,所以吃斋。同时,吃素反映了人们祈求平安无事的心理诉求,第一天“肃(素)静”了,这整整一年也就肃静了。吃素即“不动荤”,也意味着不动怒,因为“动”寓意“动荡”。
过年煮的方块肉怎么吃
过年煮的方块肉可以做成东坡肉。东坡肉,又名滚肉、东坡焖肉,是眉山和江南地区特色传统名菜。东坡肉在苏菜、浙菜、川菜、鄂菜等菜系中都有,且各地做法也有不同,有先煮后烧的,有先煮后蒸的,有直接焖煮收汁的。东坡肉的主料和造型大同小异,主料都是半肥半瘦的猪肉,成品菜都是码得整整齐齐的麻将块儿,红得透亮,色如玛瑙,夹起一块尝尝,软而不烂,肥而不腻。
过年三天吃素是哪三天
过年三天吃素一般有两种说法:一种是指在除夕、初一、初二这三天吃素,另一种是指在初一、初二、初三这三天吃素。具体日子根据各地风俗的不同稍有差别。
吃素是指不食荤、腥。荤者:大蒜、韭菜、葱等中*称为五辛的植物蔬菜;腥者:动物的血肉、胎盘、子卵之类。
过年时饺子为什么要在半夜子时吃
过年时 饺子要在半夜子时吃的原因如下:
1、中国古代将饺子叫做交子,取“更岁交子”之意,“子”为子时,“交”与饺字谐音,意为新旧两年交会之际,即大年三十的子时才能吃的食物,后人遵循传统也在新年之际半夜子时吃饺子;
2、中国古代的皇室贵族在过年这一日会举行诸多活动,待到半夜子时之际才能结束一天的活动开始吃饺子,后来平民百姓也纷纷效仿于大年三十的午夜子时吃饺子,这一习俗流传至今。
相关文章
怀孕周期
备孕分娩婴儿早教
猜你喜欢