时间:2024-07-20 13:54:01 浏览:35
1、丝瓜——清香通便:丝瓜可以从春末吃到初秋,有利尿凉血、解毒通便的作用。清蒸丝瓜,加点肉末和蒜末,稍微蒸一下就熟,淋点海鲜酱油,味道非常好。
2、木瓜——祛燥润肠:木瓜除了当水果,一到秋天,可以用它煲汤喝,补水祛燥。木瓜中富含的酶还能帮助消化,适合便秘和消化不良者食用。
3、瓠瓜饺子——清热开胃:初秋气温仍较高,很多人胃口不好,将肉类和瓠瓜一起做菜,保证了蔬菜的摄入,也增加了蛋白质的摄入。瓠瓜中胡萝卜素含量较高,能起到一定的抗氧化作用,还有一定的降糖作用。
红枣粥秋天可以吃吗
秋天是可以喝红枣粥的。秋天人都很干燥,容易呼吸道感染,最适合喝粥了,下面几款粥都适合秋天喝,有不同的食疗养生效果。
1、百合莲子粥,此粥具有健脾止泻、益肾固涩、养心安神的功效,脾虚食少,腹虚带下、遗精尿频、心烦失眠、健忘多梦的人群特别适用。
2、雪梨银耳粥,这款粥适合皮肤干燥,容易咳嗽的人食用。滋阴润燥。
3、红薯玉米面粥,这算是一款比较应季又健康的粥品,平时经常食用可有效防高血压、动脉硬化、过度肥胖等症,对便秘也有一定效果。
4、红枣糯米粥,将山*、苡仁、荸荠、大枣、糯米一起放入锅中煮成粥,在加入适量白糖,此粥具有健脾胃、益气血、利湿止泻、生津止渴的功效,病后体弱及贫血、营养不良、食欲不振、慢性肠炎等患者特别适用。
5、芝麻粥,将捣碎的芝麻与大米一同煮,对于眩晕、记忆力衰退、须发早白有着很好的疗效。
秋天冬天感冒吃什么
1、红糖姜汤。做法生姜洗净,切丝。锅中加适量水,放入红糖。用勺子搅拌几下,防止红糖粘锅。盖上盖子,煮20分钟,放入姜丝。再煮5分钟即可食用。
2、功效。红糖具有养血、活血的作用,加到姜汤里,可改善体表循环,治疗伤风感冒。需要注意的是,生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后胃寒,不能用于暑热感冒或风热感冒。
适合秋天吃的素馅饺子
1、很多人都说到了立秋之后,就开始了养生的生活,我们平常都会吃饺子,特别是北方地区,在很多过节的时候,都是用饺子做为的主食,饺子吃起来也是非常有营养的,这一种饺子的馅料是全素的,就是我们常见的菠菜和香菇。
2、做法:先把菠菜焯水,焯菠菜的时候,时间不要太久,以免把里面的营养成分都化解掉,焯好之后的菠菜,先过一下凉水,把菠菜切成两半。
3、切好之后的菠菜一半用来包饺子,另一半用来榨汁,剩下的菠菜放进搅拌机中打成汁,打好之后用来和面,这就是我们常说的菠菜汁面,做出来之后孩子更爱吃,看着就非常有食欲,小孩子吃下去也非常有营养。
4、把香菇去蒂,切成碎粒,和菠菜搅拌在一起加入,盐,生抽,蚝油。
5、把搅拌好的馅料放进饺子皮中。
6、我们在煮饺子的时候不要太长,以免饺子皮破掉饺子馅漏出,我们在看到饺子飘起来的时候,而且肚子变得鼓鼓的就可以捞出了,这样煮出来的饺子就熟了。
7、煮出来的饺子皮是不舍得,看着就非常有食欲,还是用菠菜汁和成的。
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