时间:2024-07-22 11:42:01 浏览:56
1、事先准备好半小碗芝麻和半小碗白砂糖,平时吃米饭的小碗就行了。如果你喜欢黑芝麻,也可以换成黑芝麻。
2、燃气灶放上炒锅,开火把锅烧干,然后倒入芝麻,开始炒芝麻。炒芝麻要用中小火炒,大火会让芝麻往外嘭溅,炒的过程中一定要用锅铲不停的搅动,这样可以让芝麻炒的更加均匀,炒个五分钟就行了,时间长了芝麻会炒焦。炒好后用小碗盛起来,整个厨房都是香味。
3、炒锅里放白砂糖,开始炒白糖,炒成黄色的糖浆就ok了。
4、把芝麻倒入糖浆里,炒芝麻和糖,要把芝麻和糖浆充分的融合在一起。
5、炒好的芝麻糖浆要快速倒在干净的案板上,然后用刀把芝麻糖浆聚拢在一起,晾个三四分钟,接着用到切成小方块。再等三分钟,把芝麻糖翻个面,不然粘在案板上拿不掉。
吃黑芝麻的好处
1、乌发:人的头发之所以变白,主要是头发囊中的黑细胞分泌黑色素功能减弱所导致,黑芝麻当中的成分具有促进酪氨酸酶表达的作用,而酪氨酸酶是黑色素合成过程所需的酶,因而黑芝麻可提高黑色素的合成量,起到乌发的效果。
2、保护心血管:黑芝麻因其含有的丰富亚油酸,对于血管具有软化作用,同时还可增强血管的弹性,保障血液的正常循环,所以在预防中老年人动脉硬化、高血压、脑血栓等心脑血管疾病方面有着保健的效果。
3、提高生育能力:黑芝麻除了含有丰富的不饱和脂肪酸之外,其还含有丰富的维生素e,而维生素e别名又叫“生育酚”,之所以有这个称号主要在于其可以促进男性精子活力,使其数量增加,同时还可以调节女性的雌激素分泌,所以,对于男性和女性朋友的生育方面均有帮助。
4、预防骨质疏松:黑芝麻是一种高钙食物,研究表明,每百克的黑芝麻含钙量接近800毫克,几乎是牛奶的4倍,所以,日常吃点黑芝麻,对于骨质疏松的预防也是一种不错的保健方式。
5、润肠通便:黑芝麻以种子进食,其中含有的油脂以及膳食纤维具有促进肠道蠕动的作用,因而可以预防便秘方面的作用。
萝卜能和芝麻酱一起吃吗
萝卜和芝麻酱的制作方法:
先把萝卜切酱油,再加糖,芝麻酱,蚝油;在调制的料里,可以制作成上海芝麻酱萝卜;注意萝卜10斤,酱油半斤,糖半斤,蚝油1两,芝麻酱一两,可以加入适量话梅。
天天吃黑芝麻和花生米有什么好处
1、吃黑芝麻可以抗衰老、改善血液循环、促进新陈代谢有很好的效果。芝麻含维生素e、维生素b1、亚油酸、蛋白质、麻糖、多缩戊糖、钙、磷、铁等矿物质和各种丰富的营养成分。它有调节胆固醇的功能,因而又被称为“永葆青春的营养源”;
2、吃花生可以促进人体的生长发育、促进细胞发育、抗老化、防早衰、预防肠癌花生、滋血通乳。花生含有水份、蛋白质、脂肪、醣类,维生素a、b6、e、k、及矿物质钙、磷、铁等营养成分,可提供八种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸、卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等有利人体健康的物质,营养价值绝不少于牛奶、鸡蛋或瘦肉。
怀孕周期
备孕分娩婴儿早教
猜你喜欢