时间:2024-07-23 15:48:01 浏览:15
1、首先将芹菜洗净切成小块,放在盆里面待用。
2、准备好瘦肉(切成小块)以及葱花。
3、油锅加热,加入少量的食用油,油热后加入葱花爆锅。
4、加入肉丝进行小火翻炒1分钟,倒入之前准备好的芹菜
5、先放少量的水,防止糊锅。大火翻炒5分钟。
6、出锅前,放入一大勺豆瓣酱用作调味,但是不要加食盐。
7、芹菜翻炒均匀后即可出锅。
芹菜苗怎么做好吃
1、准备食材:芹菜、香干、大蒜、油、生抽、盐。将芹菜和香干切成细丝。锅中烧水,将芹菜焯水,然后捞出迅速冲凉。
2、热锅凉油,入大蒜瓣煸炒出香味。
3、将芹菜和香干倒入锅中,大火煸炒出水汽。
4、倒入少许生抽调色调味。再撒少许盐,翻炒均匀出锅。
酸辣汤芹菜怎么做好吃
1、制作原料有野生水芹菜、姜末、葱花、蒜末等。
2、把芹菜洗净切段。
3、土豆切条。
4、热油,炒香葱花,放入芹菜。
5、炒匀,放入土豆条,加适量生抽。
6、加入清水。
7、烧开后,炖至土豆熟透。
8、放入酸辣汤调料。
9、加少许盐调味,然后即可盛盘享受美食了。
芹菜和鱿鱼圈能一起吃吗
用料:鱿鱼圈、芹菜、胡萝卜少许、蒜头少许、酒、姜汁、盐、油各适量 。
制作工艺做法: 1、首先用姜汁,盐,油等腌好鱿鱼。
2、把腌好的鱿鱼在油锅里炒,炒至鱿鱼略略有点卷就可以捞起了。
3、用蒜头猛火爆香芹菜和荷兰豆。火一定要够猛,炒得要快蔬菜才不会变黄,然后用少许盐调味。
4、加入先前炒过的鱿鱼盏酒,兜匀装盘这样一道美味佳肴就诞生了。
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