时间：2024-07-25 10:00:01 浏览：11
老南瓜洗净，切块蒸熟，去掉南瓜皮。
加入适量白糖，搅拌均匀。
加入糯米粉跟粳米粉，比例是4：1的样子。
用筷子搅拌下。
揉成南瓜团。取适量南瓜团，搓成长条。
切成大小差不多的小段后，放入保鲜袋里防止干掉。
取一小团，揉圆。
用手轻轻按扁。挤入豆沙。
再揉圆，轻轻再按扁。
在做好的南瓜饼坯上刷上一层清水，放入芝麻堆里，正反面都粘上芝麻，以此类推。
锅内倒适量油，油5_6成热时，放入南瓜饼坯，中火煎，中间正反 面多翻几次。成金黄色时捞出， 用厨房纸巾吸下油即可。
小南瓜怎么做好吃
可以做小南瓜蒸蛋，南瓜掏出瓤后放入过筛后的鸡蛋液上锅蒸熟即可。具体如下：
1、主料：小南瓜一个、鸡蛋两个；辅料：香油适量、盐适量。
2、南瓜洗净1/3处切开，用小勺子掏出南瓜瓤，可以继续用勺子刮掉部分南瓜果肉。
3、把南瓜做的小碗放入蒸锅内，蒸15分钟左右取出放凉备用。
4、鸡蛋加入1：1的凉开水和适量的盐，搅打成均匀的蛋液。
5、蛋液用小筛子过筛。
6、蛋液倒入晾凉的小南瓜内。
7、再次入蒸锅蒸15分钟左右。
8、食用时可以淋少量的香油。
什么动物喜欢吃南瓜
体型大的杂食动物如狗熊体型较小的獾类 啮齿类的,像老鼠,仓鼠等。
南瓜葫芦科南瓜属的一个种，一年生蔓生草本植物，茎常节部生根，叶柄粗壮，叶片宽卵形或卵圆形，质稍柔软，叶脉隆起，卷须稍粗壮，雌雄同株，果梗粗壮，有棱和槽，因品种而异，外面常有数条纵沟或无，种子多数，长卵形或长圆形。
原产墨西哥到中美洲一带，世界各地普遍栽培。明代传入中国，现南北各地广泛种植。的果实作肴馔，亦可代粮食。全株各部又供*用，种子含南瓜子氨基酸，有清热除湿、驱虫的功效，对血吸虫有控制和杀灭的作用，藤有清热的作用，瓜蒂有安胎的功效，根治牙痛。
南瓜吃不完怎么保存
1、切开的南瓜最好先把瓜瓤掏空，再用保鲜膜包好后放入冰箱冷藏，但最好在1~2天内吃完。
2、完整的南瓜皮坚实，储存时间比较长，只要放在阴凉干燥的地方就可以保存两个月左右。存放要将南瓜的瓜柄朝上放，否则会加快其腐烂。
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