时间：2023-04-28 07:55:05 浏览：79
用小米可以做的美食：
一、玫瑰小米豆沙糕；
1、 玫瑰花碾碎，纱布包起来，与红豆一起放进高压锅里，上汽后小火压20分钟，除掉玫瑰花包；
2、 将红豆移入炒锅，加白糖、黄油，炒干水分即成豆沙；
3、 小米蒸熟，拌入白糖，包入豆沙；
二、小米沙拉；
1、 洋葱洗净切丝,小米洗净煮至8成熟，沥出水分；
2、 生菜洗净用手撕碎，加入小米和洋葱丝，用鲜柠檬汁、橄榄油、黑胡椒一起调匀;
3、 最后加入小西红柿、葡萄干
小米可以打粉吃吗
可以的。小米磨成粉营养不会流失，磨成粉只是外观形状发生变化，内部营养无流失。
小米炒熟打成粉冲水喝，可以补脾，但作用不是非常显著。
1、小米的营养价值很高，含蛋白质9.2—14.7%，脂肪3.0—4.6%及维生素。
2、小米不仅供食用，入*有清热、清渴，滋阴，补脾肾和肠胃，利小便、治水泻等功效，又可酿酒。
3、其茎叶又是牲畜的优等饲料，它含粗蛋白质5-7%，超过一般牧草的含量1.5-2倍，而且纤维素少，质地较柔软，为骡、马所喜食。
4、其谷糠又是猪、鸡的良好饲料。
小米不是手机哦煮不熟可以吃吗
建议不要吃，没煮熟吃了加重肠胃消化压力，会闹肚子。建议小米烧熟再吃。
将锅里的水烧开再放入小米，煮沸之后换文火，等粥变得粘稠小米都炸开花的时候才能关火，在刚放米以及煮粥的过程中要时不时搅拌一下以免粥糊底。熬制小米粥的最佳时间至少是半个小时，熬制半小时之后加入少量的食用盐会增加粘稠度，粥也比较容易熟。
小米和牛肉能一起吃吗
小米和牛肉能一起吃，小米和牛肉有人体所需的各种营养成分主要是蛋白质、微量元素、矿物质、碳水化合物及维生素。牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸。能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。
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