时间：2023-04-29 12:20:06 浏览：98
豆角和豆腐能一起吃。豆角和豆腐没有冲突的地方，吃顿豆腐的时候加一些豆角，对身体来说也是有一定好处的，豆角和豆腐一起吃具有一定的食疗作用。在食用豆角和豆腐的时候，要注意豆角如果烹调不当会导致中毒，吃豆角中毒主要是因为烹调时未熟透，一般炖食者很少发生中毒。
怎么做好吃树豆腐的家常做法
1、首先先把叶子全部摘下洗净；
2、用手经过长时间揉搓使叶子变成渣为止，然后加满清水进行过滤；
3、过滤后的汁必须保证不能有一点残渣否则会导致不能凝固；
4、补充下过滤所使用的器具，过滤孔一定要很小很小的那种；
5、取一碗开水加入少许牙膏搅拌均匀；
6、用筷子在过滤好的叶汁里快速搅拌，搅拌过程中把调好的牙膏水慢慢的倒入，搅拌均匀之后等七到八分钟左右就会变成现在的果冻状；
7、最后根据个人口味调好料便可食用，推荐调料：味精、鸡精、生抽、醋、生姜、辣椒。
酸浆豆腐怎么吃最好
用料 ：干黄豆500克，水10斤，白醋50毫升，水250毫升，
做法：1、将干黄豆浸泡6小时以上，完全浸胀为止；2、将所有黄豆加9斤水，打成豆浆；3、豆浆过滤掉渣；
4、将豆浆煮熟，沸腾后多煮5分钟再关火。倒入剩余的1斤水，让豆浆降温，放到一旁备用；
5、准备白醋，倒出50ml；
6、准备可以滤水的容器，铺好干净纱布盖好纱布；7、将豆腐花舀到纱布内；8、把豆腐花铺平，用纱布裹好，上面盖上，盖子要比模具小一点；9、上面用重物压住以利于把水挤出，压20分钟
肉馅豆腐皮卷怎么做好吃
食材：豆腐皮、肉馅、胡萝卜、姜、葱、料酒、盐、花生油、淀粉、耗油。
步骤：
1、肉馅放入葱、姜、料酒、盐、花生油和淀粉，顺一个方向搅匀上劲。
2、胡萝卜擦丝剁碎，和肉馅拌匀。
3、豆腐皮铺到菜板上，铺上胡萝卜肉馅卷起。
4、收口朝下，放入蒸锅，开火上气后十五分钟即可。
5、出锅切成段，调入放了蚝油葱花的水淀粉，浇上即可。
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