时间:2023-05-01 21:00:12 浏览:13
冰冻百香果肉可以用刀切开百香果顶部,小勺挖出果汁果肉,填满硅胶模具格,将盛满的模具盒轻轻的、平稳的端放入冰箱冷冻室,冷冻三、四小时之后,从冰箱取出。将模具翻扣在案板上,轻松脱膜后拿来吃或者集中存入保鲜袋,放入冰箱冷冻室备用。
广西百香果怎么吃法有什么作用
广西百香果的吃法有:
1,直接吃,用刀子切开它,刮下肉和籽,放入白糖或蜂蜜拌匀,然后直接吃下。
2,打开果子,刮下果肉和籽,蜂蜜,水一起放入榨汁机,倒出享用。
3,泡茶,将果子一分为二,放入杯子,再放入冰糖,用沸水泡6分钟。
4,做高汤提味,将整个果子洗净后放入高汤,汤的鲜味提出,高汤口感更佳。
广西百香果的作用:有消炎止痛、活血强身、降脂降压、滋阴补肾、提神醒酒、消除疲劳、排毒养颜、增强免疫力等。
百香果外壳发霉了还能吃吗
百香果外壳发霉了不建议吃。百香果的营养成分十分丰富,水分很多,很容易就会在表面滋生细菌,一旦长了霉菌会使整个水果受到感染,虽然肉眼有时候看不到,但霉菌在水果内已经开始繁衍了,果肉中已经产生了毒素,不宜继续食用。
在选购百香果时,需选择那种果形比较端正的,外皮看不到有任何明显的缺陷或凸起。另外,还要尽量选择表皮的绿色已经减退了的百香果,这类果比较接近成熟,买回来储藏一小段时间后,吃起来口感更佳。百香果可以放在冰箱的冷藏室内保存,这样可以延长百香果的存放时间,不易变质,要注意不能放在冷冻室内保存,会降低百香果的营养价值。
吃完鱼能吃百香果吗
百香果没有发现不能同吃的相克食物,但也有食用禁忌。以下疾病的患者不适宜食用百香果:内分泌系统疾病,男性疾病,妇科疾病,儿科疾病,传染性疾病,神经性疾病。以下人群不适宜食用百香果:母婴,久病体虚人群。以下体质的人不适宜食用百香果:气郁体质,痰湿体质,特禀体质,阳虚体质,瘀血体质。食用禁忌:消化系统疾病患者慎服。
百香果,又叫鸡蛋果、爱情果,学名:西番莲。西番莲科、西番莲属草质藤本,茎具细条纹,无毛。叶纸质,中间裂片卵形,两侧裂片卵状长圆形,裂片边缘有内弯腺尖细锯齿,外面顶端具1角状附属器;内副花冠非褶状,顶端全缘或为不规则撕裂状,淡黄绿色;子房倒卵球形,扁棒状,柱头肾形。浆果卵球形,无毛,熟时紫色;种子多数,卵形。原产大小安的列斯群岛,现广植于热带和亚热带地区。果可生食或作蔬菜、饲料。果瓤多汁液,加入碳酸和糖,可制成芳香可口的饮料(碳酸饮料),也可以做成西番莲果派。入*具有兴奋、强壮之效。
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