时间：2023-05-05 07:20:05 浏览：32
炸薯条啊，炸薯片什么的，我们平常应该很常见的，那么如果我们在家做的话，要怎么做的既好吃又简单？
首先将土豆去皮切成片状。
将切好的土豆片用水冲洗一下，因为它的表面有淀粉的沉淀。
在锅里面，加上水，再加一勺盐，在将土豆放入锅中煮一下，煮变色就可以了，然后将它捞起来用凉水冲一下。
在锅里面加入油油温六成热的时候将土豆片放进去。
炸到金黄酥脆，就可以捞起来控油了。
捞起来之后，我们再撒不是这样的麻辣粉就可以吃了。
炖土豆块怎么做好吃
土豆炖肉所需材料：猪肉200克，，土豆1个，洋葱半个，葱、蒜末少许，料酒10克，酱油1匙，白糖1匙，水适量。
制作方法：
1 先把猪肉放在冰箱里冷冻2个小时；
2、 处理食材：土豆去皮切成块，取出猪肉，切块，姜切片，葱茎切段；
3、 倒入适量的水，放入葱、姜片、大料，肉焯水；
4、 焯水后的肉捞出控干水分；
5、 炒锅里倒入三勺植物油，倒进去土豆块煎一下，盛出备用；
6、 炒锅里放入两勺油，倒肉翻炒至肉微黄；
7、 把葱姜片、辣椒、大料和大蒜放入，倒入一勺料酒，一勺白糖、半勺五香粉翻炒均匀，使调料炒出香味；
8、 把土豆块倒进去翻炒；
9、 加入两勺老抽继续翻炒；
10、 土豆和肉翻炒均匀上色；
11. 加进去两碗水，没过肉和土豆一点；
12. 倒进去两勺盐，盖锅盖大火煮开，小火炖一小时半，出锅放味精调味，撒葱花。
如何在家做好吃的土豆泥
用料：
主料：土豆350克、黄油15克、淡奶油100克。
辅料：细砂糖40。
土豆泥的做法：
土豆350克、切片，黄油15克提前拿出来解冻。土豆上锅蒸20分钟，取出后趁热加入黄油。用勺子将土豆片碾碎，黄油溶解在土豆里。将碾碎的土豆放在细网的漏勺里，用小勺子按压土豆泥。土豆泥会从漏勺底部慢慢渗出。过筛的土豆泥会变得细腻柔软，这样处理过的土豆泥口感沙沙的特别好。准备好40克细砂糖100克淡奶油。如果没有淡奶油用等量旺旺牛奶代替也可以。将淡奶油和细砂糖搅拌进土豆泥里即可。
汕头十大小吃快餐排名:燥汉堡上榜，第3土豆泥超火
现在人们去一个城市旅游，除了看当地的风景名胜，最重要的还有品尝热门的风味小吃，那么汕头作为东南沿海比较出名的城市，今天本站要来盘点一下它最有人气的十大小吃快餐店，一起来看看汕头哪些小吃店值得打卡吧!
汕头十大小吃快餐排名
1. 父子粿条面(红领巾路店)
2. 老胡甜汤小吃店
3. 彭伯顿起司马铃薯(新厦店)
4. 潮味牛肉
5. 塔斯汀中国汉堡
6. 好吃牛简餐
7. 好弟猪脚饭(珠江路店)
8. 燥汉堡makeburger
9. 老厝一铺路
10. 阿新小吃店
1. 父子粿条面(红领巾路店)
热度：15.1万
位于红领巾路46号移动服务营业厅对面巷子，藏在巷子里的美食，据说吃一碗要等半个小时呢，但是吸引超多人过来排队很久也要来上一碗，四条脚筋一只猪，食材特别新鲜。
2. 老胡甜汤小吃店
热度：13.7万
位于翠梅路飞霞翠园23栋101室，这家是老式煤炉慢火细煎的糯米煎，超级美味，就藏在老居民楼里，口感香糯劲道，混合搅拌花生芝麻白砂糖，趁热吃口感简直绝了。
3. 彭伯顿起司马铃薯(新厦店)
热度：12.6万
位于新厦路5号品牌街西8号，这家店也算是网红小吃店了，一天能卖出1000多份的花式土豆泥，藏身在品牌一条街，店面不大但是饭点的时候人潮汹涌，把土豆料理创新。
4. 潮味牛肉
热度：10.3万
位于谷饶镇上堡有源路砖埕东区四巷一号，潮味牛肉作为汕头十大热门的小吃快餐之一，主营各种潮汕风味的牛肉美食，包括铁板牛肉、火锅、牛肉饭面等等，味好价廉。
5. 塔斯汀中国汉堡
热度：9.7万
位于峡山街道广祥路602-604号，塔斯汀中国汉堡可以说现在超火了，在很多城市都人气居高，很特别的有小龙虾汉堡，把中式菜品与西式汉堡进行结合，创新的美味。
6. 好吃牛简餐
热度：9.2万
位于杏园街17号1座106，这家也很多人推荐，尤其是这家的酸甜牛腩饭，是正餐饭点的时候很多人会点的，晚上也有人来吃火锅，带汤汁的牛腩酸酸甜甜很下饭，性价比也不错。
7. 好弟猪脚饭(珠江路店)
热度：7.5万
位于珠江路丽水庄中区1栋147号，这家是附近很多人工作餐的首选，猪脚饭上面的猪脚肉叠的超高也才十几块钱，可以说性价比超高了，菜脯和酸菜配上，也非常下饭。
8. 燥汉堡makeburger
热度：7.1万
位于东方园南区17栋104，据说是很多人心目中最好吃的汉堡，不少人宁愿在店里坐等一小时也要吃到新鲜出炉的，已经开了四年多的时间，店铺装修满满工业风，食材也是新鲜现做。
9. 老厝一铺路
热度：6.7万
位于仙涵电商大厦东50米，这家店是专门吃烧烤的，瓦片无烟，而且店铺的装修特别有风格和新意，所以不少小姐姐会慕名过来打卡拍照，和朋友在这样环境吃烤肉超舒服的。
10. 阿新小吃店
热度：6.5万
位于玉兰园1栋汕头市玉兰中学附近，这家小吃店是在校园附近的深夜小吃街上，店里卖的秋瓜烙很出名，味道酥香脆甜，老板做这个已经几十年了，所以火候把握的超好。
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