时间:2023-05-08 09:17:03 浏览:39
可以呀,金针菇和西红柿可以一块吃的。虽然西红柿性寒,含有丰富的植物蛋白、番茄红素、维生素、碳水化合物、胡萝卜及一些矿物质元素。金针菇也是性寒,含有丰富的膳食纤维、维生素及一些矿物质元素。金针菇和西红柿不存在相克的元素,所以是可以一起食用的。但是从中医角度来说,因为金针菇和西红柿都是属于寒性食物,吃多了会脾胃虚寒,不仅会导致腹泻、腹痛,还会影响食物的吸收。所以吃的量要控制好。
金针菇烧烤怎么做好吃
金针菇烧烤怎么做好吃
将大蒜切成蒜蓉
将小米椒切碎
将蚝油,生抽,油放入碗中
再将水,蒜蓉,小米辣,辣椒,盐放入碗中
然后搅拌均匀
将金针菇放入碗中
然后淋入调好的料汁
再撒点孜然粉,盖上锡箔纸,然后放入烤箱中用200度的温度烤25分钟
烤好后取出,然后撒点葱花就可以了
金针菇可以和生菜一起吃吗
金针菇不可以和下列四类一起吃:
1、蛤蜊
蛤蜊中含有维生素b1分解酶,会破坏金针菇中的维生素b1,导致营养流失。2、牛奶等高钙食物
金针菇中含有较多的磷,磷的吸收需要维生素d的参与,会间接的抑制钙质的吸收,降低补钙作用,同时也会导致消化不良。
3、黄瓜等寒性食物
金针菇本身性寒,因此不宜再和其他的寒性的食物一起吃,以免加重寒气,引起脾胃虚寒,出现消化不良。4、芹菜等高纤维食物金针菇含有大量的粗纤维,胃肠很难完全消化掉,如果同时再和其他的高粗纤维食物一起食用,则容易导致消化不良,出现便秘症状。
金针菇菠菜炒鸡蛋能吃吗怎么做
主料:金针菇200克,鸡蛋3个,菠菜300克。
方法:
1、金针菇洗净切成寸段,加入3个鸡蛋搅拌均匀。
2、菠菜洗净切成小段备用。
3、锅内放油,将蛋液和金针菇炒熟。
4、放入菠菜翻炒至软熟,调入盐和鸡精出锅即可。
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