时间：2023-05-11 14:48:05 浏览：30
主料：
春砂仁，鸡。
调料：
香葱，生姜，冬瓜，蘑菇，味精，盐。
做法与步骤：
1、煮鸡汤前要将鸡的皮下油脂去掉下，一般都是在屁股附近，直接去除即可；
2、大火烧开加入冬瓜，蘑菇等配料，随后开小火加入鸡和春砂仁；
3、小火慢炖15分钟，加入味精，盐，将水加满，随后开大火；
4、大火炖10分钟，将冬瓜和蘑菇捞出，小火慢炖；
5、小火慢炖30分钟即可。
鸡汤能和海鲜一块吃吗
鸡汤和海鲜互相不相克，一起食用不会引起任何不良反应，且口感清香鲜美，营养价值高，里面含有人体所需的各种维生素、蛋白质、微量元素及矿物质等营养素，相互之间取长补短，有补血补气、健脾养胃、增强人体免疫力的功效。
党参玉竹鸡汤能不能吃
党参玉竹鸡汤能吃，但党参玉竹鸡中有党参和玉竹两味中*，俗话说，是*三分毒。即便是补*，在身体不需要的情况下，吃这些也没有多大的益处。党参玉竹鸡汤是由老鸡、猪骨等原料制成。
做法如下：
准备材料：老鸡一只，猪骨500克，党参30克、玉竹30克，蜜枣3只，白果数粒，姜数片；老鸡洗净去皮，和猪骨一起放进滚烫的热水过一遍，捞出沥干备用；放入汤煲，加上所有配料和适量饮用水；大火烧开转小火慢慢煲3到4个小时，调味即可。
榴莲鸡汤怎么做才好吃
先把鸡架洗净并撕去鸡皮，然后榴莲壳切下中间白膜部分备用，之后在锅中加满水并放进鸡架、榴莲壳、姜片，再用大火烧开，接着用小火煲两小时，最后煲一小时左右撇去浮油并加适量盐即可出锅。
榴莲是一种锦葵目、木棉科的热带常绿乔木。榴莲果实在泰国最负有盛名，被誉为“水果之王”，其气味浓烈、爱之者赞其香，厌之者怨其臭。
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