时间：2023-05-14 17:18:05 浏览：34
蒸更好吃，方法如下：
1、先将大闸蟹用清水洗干净，用牙刷清洗表面的污迹。
2、加水，放笼屉，将蟹背朝下放置笼屉上，水开后，大火清蒸15分钟出锅。
3、炒锅内放油，油热后将姜沫、放进去翻炒几下，然后到醋抢一下，再翻炒几下，然后滴2滴酱油，再翻炒几下，最后滴5滴白酒出锅。
大闸蟹和地瓜能一起吃吗
大闸蟹和地瓜可以一起吃，二者冲突不大，螃蟹性寒，有理胃消食。红薯又称为地瓜，性平味甘，可以治胃痛，其中含有丰富的膳食纤维，有助促进胃肠蠕动，疏通肠道。但是螃蟹是大寒的食物，要适量。
螃蟹和米酒炖着吃什么功效
螃蟹和米酒炖着吃用能使肉质更加细嫩，易于消化，营养成分更易于人体吸收，是中老年人、孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。螃蟹和米酒炖着吃适宜跌打损伤、筋断骨碎、淤血肿痛之人食用，也适宜临产阵缩无力者食用。螃蟹是含有丰富维生素的美味佳品，每百克蟹肉中含有蛋白质14克、脂肪5、9克、碳水化合物7克、钙129毫克、磷145毫克、铁13毫克、核黄素0.71毫克。螃蟹具有舒筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、散瘀血之功效。米酒甘甜芳醇，能刺激消化腺地分泌，增进食欲助消化。
簖蟹如何做更加好吃
1、将簖蟹刷洗干净，捆绑簖蟹的绳子可以不用解开；
2、蒸锅中放入适量热水，大火烧开后将大闸蟹肚子朝上放入蒸锅中，盖上锅盖蒸15分钟左右；
3、老姜洗净去皮切碎，大蒜拍破切末，小葱洗净切碎备用；
4、将生抽、香醋、香油、葱姜蒜末放入碗中，混合均匀成蘸料备用；
5、将蒸好的簖蟹取出，解去绳子装盘，食用时蘸料汁即可。
怀孕周期
备孕分娩婴儿早教
猜你喜欢
